Diversen met aardappel

voor 4 personen 5 à 6 grote aardappels 1 tl boter 4 à 6 plakken Zwitserse Raclettekaas 1 mespunt paprikapoeder 1 el karwijzaad 1 dl witte wijn[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 blik romige aspergesoep 1 gerookte schelvis 1 verse schelvis een beetje witte wijn 1 eetlepel erwten 2-3 aardappelen 1[...]

voor 4 personen =4 Duitse biefstukken, =50 gram boter, =1/2 pot schiojven augurk, =3 el maiyonaise, =1 el creme fraiche, =1 tl mosterd, =cigtroensap. =1 kg[...]

voor 2 personen 300 gr. kippenvlees, liefst van de poten 25 gr. rookspek in blokjes 1 eetl. roomboter of margarine 1 kleine ui 1/2 eetl. grove mosterd 1/2[...]

Ingrediënten 1 pak voorgekookte aardappelschijfjes (700 g) zout en peper 2 schaaltjes roodbaarsfilet (a ca. 200 g) 1 bekertje crème fraîche (125 ml) 2[...]

Ingrediënten 25 g boter 350 g Zweedse (gehaktballetjes (12 stuks)) 250 g kastanjechampignons (gehalveerd) 100 ml witte wijn 15 g dille (fijngehakt) 2 el[...]

Wildzwijn Medaillons met Aardappel Mosterdpuree Ingredienten 500 gram wild zwijnmedaillons 50 gram roomboter 4 dl slagroom 2 dl witte wijn (fris & fruitig)[...]

voor 4 personen 500 g kalfsvlees in dunne platte reepjes van ongeveer 5 cm lengte gesneden. 2 el boter, wat aardappelmeel, 1 ui, 1 teentje knoflook, 100 g[...]

voor 2 personen 2 bosuitjes ½ eetlepel maïzena 1 dl bouillon 1 dl halfvolle crème fraiche ½-1 eetlepel grove mosterd ½ dl[...]

voor 4 personen 3 eetl olijfolie; 4 kipfilets; 4 eetl mosterd; 4 takjes verse tijm; 2 takjes verse rozemarijn; 4 eetl honing; peper en zout; 2 wortelen; 8[...]

voor 4 personen 4 varkensschnitzels van ca. 150 gr. per stuk ?1 el. mosterd ?1 kleine courgette ?100 gr. blauwschimmelkaas (bijv. roquefort of gorgonzola) ?1[...]

voor 4 personen 400 gram kabeljauwfilet 250 gram wortelbolletjes 300 gram krielaardappeltjes 1 ui 25 gram boter 1 eetlepel olie 150 gram doperwtjes[...]

voor 4 personen =4 Duitse biefstukken, =50 gram boter, =1/2 pot schiojven augurk, =3 el maiyonaise, =1 el creme fraiche, =1 tl mosterd, =cigtroensap. =1 kg[...]

voor 4 personen 500 g kalfsvlees in dunne platte reepjes van ongeveer 5 cm lengte gesneden. 2 el boter, wat aardappelmeel, 1 ui, 1 teentje knoflook, 100 g[...]

voor 3 personen Witte kool/1 kilo aardappelen/ room/ mosterd/ melk/ boter/laulierblad /witte wijn azijn/ magere spekjes/ geraspte oude kaas 4x Smult +[...]