Diversen met rucola

Dit originele receptje komt uit de Allerhande van vorige maand. Een verrassend stampotje met verfijnde smaken. Wij aten hem met een rookworst en honingmosterd,[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 el olijfolie, extra vergine 225 g ui, in zeer dunne plakjes gesneden 225 g courgette, in blokjes gesneden 350 g haringkuit 250[...]

Ingrediënten: - 1 ciabatta - 1 courgette in de lengte in plakken van ½ cm - 8 dunne ringen rode ui - 1 el gehakte munt - 2 handen vol rucola - 100 g[...]

Op deze herfstachtige dag past een goed gevulde herfstsalade. Het recept is een samenraapsel van verschillende recepten uit de Allerhande, Lekker & Makkelijk[...]

Ingrediënten 1 courgette 3 gele paprika's 1 potje zwarte olijvenplakjes (240 g) 1 pizza kit (600 g) 1 zakje gemalen kaas (jong (175 g)) 1 zakje rucola[...]

Ingrediënten 2 courgettes 1 rode ui (in zeer dunne ringen) 8 plakken Bourgondisch brood (zelfgesneden) rucolasla (een handvol) 150 g gegrilde ham 2[...]

Gegrilde courgette met een Salade Caprese 4 courgettes, zeer dun gesneden plakjes in de lengte 1 eetlepel extra vergine olijfolie 4 tomaten, zaadjes[...]

Per persoon 100g kip, in fijne reepjes 1 aubergine, in blokjes 1/2 courgette, fijn gesneden 1 rode paprika, in blokjes 1 ui, fijn gesneden 1/2 blik[...]

voor 4 personen 3 el balsamico-azijn 6-8 el olijfolie extra vierge 1 el verse Italiaanse kruidenmix, fijngesneden 250 g kastanjechampignons, in plakjes 25 g[...]

voor 3 personen 300g gekookte pasta of Risotto (fussili, penne, risotto funghi) 300g gerookte kipfilet in stukjes (kip fume) handvol rucola 1/2 zak spinazie[...]

voor 2 personen 200 gram tortellini met kaas 100 gram aubergine 100 gram courgette 2 tomaten 1 sjalotje 1 knoflookteentje 2 geflambeerde paprika′s (uit[...]