Diversen met rozemarijn

-1 el boter -1 ui (in ringen gesneden) -1 prei (in ringetjes) -2 tenen knoflook (gepeld en gehalveerd) -1 liter kippenbouillon -een paar takjes verse[...]

Deze Chili heb ik gisteren gemaakt en is een dag later nog lekkerder, omdat alle smaken lekker hebben kunnen blenden. Met alleen verse groenten is dit een[...]

de ingrediënten voor onze bouillon Zelf groentebouillon maken die dient als basis voor soepen, risotto's en sauzen. Waarom nog blokjes kopen als je op een[...]

Ken je dat? Je maakt broccoli en dan blijf je met die stronken zitten. Of je maakt kool en de buitenste bladeren van kool gooi je normaal weg, resten van[...]

voor 6 personen 1 kilo mager lamsvlees (b.v.nek) 1 3/4 liter water 50 gram parelgort 1 grote ui 1 winter wortel 1 kleine koolraap 3 middelgrote prei 1/2 witte[...]

voor 3 personen 500 gr mager rundergehakt. 1 grote winterpeen in blokjes. 1 prei in lengte doormidden snijden en dan in ringetjes. 1 ui gesnipperd. 1000 gr[...]

De standaardbasis van een West-Europese groentesoep bestaat uit ui, prei en selder. Hieraan worden naar inspiratie andere groenten toegevoegd. De soep wordt[...]

voor 4 personen 4 Tilapia- of Pangafilets 2 preien 100 gr spekblokjes 1 pot carbonarasaus 100 gr oude geitenkaas zout en peper Voorbereiding Prei in ringen[...]

voor 8 personen 1kg Wildpoulet 2-3 uien 4-6 tenen knoflook 250g spekjes 1 prei 1 winterwortel 250g kastanjechampignons 10-12 gekneusde witte peperkorrels[...]

voor 4 personen 150 gr.pasta 1 citroen 1 flinke prei 4 eetl. olijfolie 2 eetl. verse dragon 2 eetl. verse rozemarijn 1 eetl. suiker 400 gr. gerookte makreel[...]

voor 4 personen 4 hazenachterbouten, ontvliesd door de poelier 100 g bloem 25 g bittere chocolade 50 g rode bessengelei VOOR MARINADE 1 l rode wijn 2 el azijn[...]

voor 6 personen 1 kilo mager lamsvlees (b.v.nek) 1 3/4 liter water 50 gram parelgort 1 grote ui 1 winter wortel 1 kleine koolraap 3 middelgrote prei 1/2 witte[...]

voor 3 personen 500 gr mager rundergehakt. 1 grote winterpeen in blokjes. 1 prei in lengte doormidden snijden en dan in ringetjes. 1 ui gesnipperd. 1000 gr[...]

voor 4 personen Ui Wortel Prei Olijfolie Lamsbotten Tijm Rozemarijn Rode wijn Peper en zout Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine én de Smulweb[...]