Diversen met koriander

Ingrediënten Porties : 4 1/2 Chinese kool, in dunne reepjes 2 rode paprika's, in blokjes 150 g rucola 25 g korianderblad, fijngesneden 10 bosuitjes,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 middelgrote ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 rode peper (zonder zaadjes), fijngesneden 2,5 cm galangal[...]

voor 5 personen - 600 gram kipfilet - ½ spitskool - 250 gram champignons - 1 ui - 1 rode peper - handvol basilicum - bosje koriander - 3 lenteuitjes -[...]

Gado Gado 200 gr. Aardappels 2 Eieren 200 gr. kipfilet, in blokjes gesneden 1/2 Chinese kool 2 Tomaten, in kwarten gesneden 1 Handvol taugé 1/2 komkommer, in[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes kalkoenfilet (a ca. 200 g) 4 eetlepels zonnebloemolie 1 pot Indiase currysaus (400 ml) 2 rode uien 2 teentjes knoflook 750 g[...]

Als je rode kool zegt, denken de meeste mensen aan gekookte rode kool, al dan niet met een appel erdoor. Met een beetje speurwerk vind je ook nog wel wat[...]

Een kookboek waar ik regelmatig recepten uit maak is De Afslank-switch van Marjolein van der Velde . Een fijn boek waarin je kennis maakt met een hele[...]