Diversen met cognac

voor 4 personen 700 gram schouderkarbonande gekruid met gyroskruiden of kant-en-klaar gekruid gyrosvlees 2 eetlepels olie 250 gram champignons 1 rode paprika[...]

voor 4 personen 700 gram schouderkarbonande gekruid met gyroskruiden of kant-en-klaar gekruid gyrosvlees 2 eetlepels olie 250 gram champignons 1 rode paprika[...]

voor 2 personen De mosselen: 2 kilo verse Zeeuwse mosselen 1 rode punt paprika (die is wat zoeter) 2 verse rode pepers 150 gr gerookt ontbijtspek of bacon 3[...]

voor 2 personen De mosselen: 2 kilo verse Zeeuwse mosselen 1 rode punt paprika (die is wat zoeter) 2 verse rode pepers 150 gr gerookt ontbijtspek of bacon 3[...]

Ingrediënten 1 bak pitloze (rode druiven (500 g)) 75 ml cognac (slijter) ½ theelepel kaneel 200 ml slagroom (bekertje a 250 ml) 2 zakjes[...]

voor 2 personen Champignons, 1 rode paprika. 2 uien, 2 tenen knoflook, zout en peper 250 ml slagroom eventueel cognac Hulpmiddelen Een grote koekepan[...]

10 cl Cognac 10 cl Witte porto 10 cl Rode porto 70 cl Rosé champagne ( gekoeld) Poedersuiker Kaneel Gemberpoeder Fruit: kersen, aardbeien, pruimen,[...]

voor 4 personen 1 prei 1 rode paprika 500 gram gepelde garnalen beetje paprikapoeder beetje zwarte peper ? dl cognac 2 dl slagroom 2 eetlepels chilisaus[...]

voor 1 personen 1 Bresse Duif 40 gr Farce van gevogelte Geconfijte sinaasschilletjes 20 gr ganzeleverblokjes Cognac Rode port 1/2 dl slagroom **Voor de saus:[...]

voor 1 personen 250 gr. aardbeien, 3 a 4 middel grote cocoule sint-jac 1 dl witte wijn, 1 dl Rode port, 30 ml cognac, 30 ml aarbeien likeur,(optioneel) 1,5 dl[...]

voor 2 personen 400 g. osso bucco van kalkoen, 100 g. gerookte hamreepjes, 3 kfl. cognac, 50 g. bloem, 20 cl. rode wijn, 500 g champignons in plakjes[...]

voor 1 personen 200g osso bucco van kalkoen, 20g gerookte hamreepjes, 1,5 koffielepel cognac, 1 koffielepel bloem 5 cl rode wijn, 250g champignons in plakjes[...]

Vlierbessen* cognac rode wijn suiker (750 gram per 1,5 liter vocht) 1 kaneelstokje 4 kruidnagelen * hoeveelheid afhankelijk van eigen smaak of oogst) Handig[...]