Diversen met pasta

8 el olijfolie, 1 ui, 1 rode paprika, 6 wortels, 3 tomaten, 1 aubergine, 2 aardappelen, 1 el paprikapoeder, 1 el kurkuma, 1 tl kaneelpoeder, 2 dl[...]

Ingrediënten Porties : 2 150 g sobanoedels (Japanse boekweitnoedels) 225 g gemengde groenten, zoals asperges, broccoli, worteltjes, bloemkool,[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 theel. olijfolie 1 ui, grofgehakt 1 wortel, overlangs doormidden gesneden, in plakjes van 5 mm dik 1 rode paprika, in ruitjes[...]

Bereidingswijze (voor 2-3 personen) Zelf toevoegen: 50 ml water 400 g fijn gesneden groente (rode ui, klein blikje maïs, rode paprika, wortel, boontjes, cher...

Ik denk dat we na deze feestweken met z'n allen klaar zijn voor een beetje pure gerechten. Veel zware gerechten passeerden er hier nochtans niet de menu maar[...]

Op zich vind ik rode biet net als rode kool een rare benaming want het is meer paars dan rood. Daarbij is Paarse pasta natuurlijk ook een mooie alliteratie,[...]

400 gram penne, 1/2 zakje rucola, 8 zongedroogde tomaatjes in reepjes gesneden, 1 middelmaat wortel geraspt, bosje lente uitjes in ringetjes, grote teen[...]

Halve rode peper zonder de zaadjes, 2 cm gember, 2 tenen knoflook, citroensap, 1/2 theelepel kurkuma, theelepel ketoembar, blik kokosmelk 2 dl water, paar[...]

Voor 2 personen Half pakje kamutpasta (kan uiteraard ook met andere pasta) 1 rode paprika, in reepjes gesneden 3 lenteuitjes, in ringen gesneden 1 grote[...]

Ingrediënten voor 2 personen: 200 gr mager rundergehakt 1 el ongezouten pinda's 5 cm gember kleingehakt of geraspt 2 tenen knoflook fijngehakt sesamolie 2[...]

Saus blik tomatenblokjes blikje tomatenpuree 1 stengel bleekselderij fijn gehakt 1 wortel fijn gehakt teen knoflook geperst 1 ui gesnipperd paar champignons in[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 gele paprika 1 rode paprika 4 wortelen 1 courgette 1 ui 1 bakje champignons (bij voorkeur blond) 450 g spinazie met room 2[...]

voor 2 personen -2 kilo mosselen. -2 flinke eetlepels Thaise rode curry pasta.(zie in mijn Thaise kookboek voor verse curry) -2 stammetjes prei -1 rode[...]

voor 4 personen 4 tournedos; 4 rode paprika; 2 wortelen; 1 courgette; 2 teentjes look; rozemarijn; 2 el balsamicoazijn; olijfolie; peper en zout; TAPENADE: 1[...]

voor 4 personen 4 ons penne pasta vierkazensaus voor pasta uit een pot (of aanmaken uit een zakje als je het in poedervorm koopt) courgette 4 bospeentjes rode[...]

voor 4 personen 250 gram pasta 2 bosjes raapstelen 1 oranje/rood pepertje 2 teentjes knoflook 1 eetlepel rode wijnazijn 3 eetlepels olijfolie 100 gram[...]