Diversen met nootmuskaat

voor 4 personen 750 gr aardappelen (kruimig) - 1 ei - 2 eetl geraspte Parmezaanse kaas - 1 eetlepel bloem -peper, zout, nootmuskaat - boter om te bakken - 150[...]

Ingrediënten 300 g volkoren penne 2 eetlepels olijfolie 1 grote ui (fijngesneden) 200 g peultjes (schoongemaakt) 200 g tuinerwten (koelvers of diepvries)[...]

voor 4 personen 500 g aardappelen 50 g boter 2 eierdooiers 3 eieren 2 eetlepels geraspte belegen kaas . 2 eetlepels geknipte peterselie zout peper nootmuskaat[...]

voor 4 personen 2 uien * 1 dikke prei * 3 eetlepels olijfolie * 200 ml slagroom * zout * versgemalen peper * nootmuskaat * 3 trostomaten * 1/2 volkorenbrood[...]

voor 4 personen 2 uien, 1 dikke prei, 3 eetlepels olijfolie, 200 ml. (slag)room, nootmuskaat, 3 trostomaten, 1/2 gesneden volkoren of bruin brood(geen vers),[...]

voor 4 personen 2 uien, 1 prei, 3 eetl. olijfolie, 200 ml. slagroom, 3 trostomaten, een half gesneden volkorenbrood van 1 dag oud, 100 gr geraspte[...]

Zwitsers Broodschoteltje Broodschoteltjes kende ik eigenlijk de zoete variant Maar de hartige smaakt minstens zo lekker Je kunt met de vulling heerlijk[...]

De laatste tijd ben ik aan het experimenteren met het zelf bereiden van Zeeuws spek. Wat een leuke hobby heb ik toch! Voor de marinade van het spek had ik[...]

Ingrediënten 1 stengel sereh (citroengras) 1 pak tofu (Biologisch) (netto 325 g) 1 rode paprika 1 groene paprika 2 rode uien 2 aubergines 2 eetlepels[...]

Dit originele receptje komt uit de Allerhande van vorige maand. Een verrassend stampotje met verfijnde smaken. Wij aten hem met een rookworst en honingmosterd,[...]

Ingrediënten 300 g schelpjespasta 15 g verse basilicum 250 g ricotta (verse kaas) 2 el olijfolie 1 tl nootmuskaat 500 g cherrytomaten aan de tak zet[...]

Ingrediënten 1 stengel sereh (citroengras) 1 pak tofu (Biologisch) (netto 325 g) 1 rode paprika 1 groene paprika 2 rode uien 2 aubergines 2 eetlepels[...]

voor 4 personen Voor de gehaktballetjes: 250 g gehakt * zout * peper * nootmuskaat * gemalen kruidnagels * paneermeel * 1 ei Verder: 2 uien in ringen gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 kilo asperges 50 gr boter 50 gr bloem 1 middelgrote ui, fijngehakt ½ liter hete melk ½ bosje basilicum ½ liter aspergebouillon[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie 1 geperst teentje knoflook 1 fijngehakte uit 1 butternut, geschild en in blokjes 150 gr zoete maïskorrels 750 ml[...]

voor 4 personen 1 kilo verse witte asperges 500 gr gerookte zalmsnippers (visboer) 700 gr krielaardappels 1 ui (gesnipperd) ½ l groentebouillon 30 gr[...]

voor 2 personen SCHRIK NIET! DIT LIJKT VEEL MAAR DAT IS HET NIET EN HET IS ZO KLAAR!!!! 2 middlematige aardappels per persoon. Aluminium folie. Beetje boter[...]