Diversen met mozzarella

voor 4 personen 750 gr aardappelen (kruimig) - 1 ei - 2 eetl geraspte Parmezaanse kaas - 1 eetlepel bloem -peper, zout, nootmuskaat - boter om te bakken - 150[...]

Ingrediënten: - 4 dunne kalfsschnitzels ca 400 gram - 4 plakken rauwe ham (Parmaham) - 1 bol mozzarella, heel fijn geraspt of in kleine stukjes - 4 el[...]

voor 8 personen 8 mooie dunne plakken Parmaham - 1 bolletje (buffel) mozzarella - 8 gedroogde tomaatjes - 16 kleine zwarte olijven zonder pit - 4 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 6 350 gr penne pasta 60 ml olijfolie 1 bosje lente-ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 150 gr cherry tomaatjes, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 grote tomaten 350ml groentebouillon 50g zongedroogde tomaten, gehakt 175g couscous 30g mozzarella kaas handvol gehakte verse[...]

Ingrediënten Porties : 8 20 cherrytomaatjes, gehalveerd 20 blaadjes verse basilicum 20 minimozzarella's van buffelmelk zout en versgemalen zwarte peper[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie, extra vergine 2 preien, totaal circa 250 g, in dunne ringen gesneden 4 bruine minibolletjes, horizontaal[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 flinke aubergine olijfolie zout 120 gr buffelmozzarella tomatensaus een beetje versgeraspte parmezaanse kaas 12 blaadjes[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 bakje kerstomaatjes 1 (15gr) pakketje verse basilicum 450 gr verse mozzarellabolletjes 16 prikkers 3 eetlepels olijfolie zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 dunne sneetjes mozzarella 8 dunne schijfjes tomaat, zonder de zaadjes 8 dunne rode uienringen 8 blaadjes basilicum, in stukjes[...]

Ingrediënten Porties : 6 200 ml kippenbouillon 2 teentjes knoflook, fijngehakt een mespuntje cayennepeper 2 kleine wortels, in reepjes 4 middelgrote[...]

Ingrediënten Opbrengst : 4 kleine pizzas olijfolie 1 teentje knoflook (fijngesneden) 1 witte ui (in kleine blokjes) 300 gr rundergehakt 100 gr[...]

voor 4 personen 1 ciabatta, in sneetjes van ong. 2 cm dik lookboter 2 tomaten, ontvelt en in 4 partjes 1 bolletje mozzarella, in schijfjes verse basilicum[...]

voor 4 personen 500 gr. pasta naar keuze (ik vind vaak farfalle leuk en lekker.) 1 bakje cherry tomaatjes of snoeptomaatjes verse basilicum pijnboompitjes een[...]

voor 4 personen Olijfolie Balsamicoazijn 1 grote knoflookteen 8 dun gesneden plakken proscuitto (Parma/San Daniela) 12 plakjes tomaat 12 verse[...]