Diversen met witte wijn

voor 2 personen 2 sepia`s à 250 g 1 eiwit 1 teentje knoflook peper en zout paneermeel frituurolie Voor de saus: 1 1/2 dl mayonaise 2 el witte wijn 2[...]

Ingrediënten 1 bak verse mosselen (2 kg) 1 ui 1 teentje knoflook 1 zakje verse bieslook (25 g) 1 zakje verse peterselie (30 g) 1 zakje verse kervel (15[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 tl olijfolie, extra vergine 4 varkensfilets, 1,5-2 cm dik, circa 550 g in totaal 4 el droge witte wijn of vermout 1 teentje[...]

Ingrediënten Porties : 4 0.5 bouillonblokje of 3 theelepels bouillonpoeder pakje roomboter klein beetje citroensap kleine ui royaal verse peterselie[...]

voor 4 personen 4 kabeljauwfilets (a 125 gr), 1 citroen, 2 tomaten, 3 bosjes verse kruiden (peterselie, koriander, bieslook), 10 takjes verse munt, 1 grote[...]

voor 4 personen 1 teentje Knoflook 75 gr. Boter 1 stuk Uitje 400 gr. Kaas jongbelegen geraspte 200 gr. Kernhem 4 deciliter Wijn witte, droge 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 2 grote rode en 1 groene paprika, bij voorkeur ontveld - 1 aubergine - 2 kleine courgettes - 3 eetl. olijfolie (traditioneel) - 1 teentje[...]

voor 4 personen 2 sjalotjes gepeld 1 teentje knoflook gepeld 4 vleestomaten 2 theelepels Provencaalse kruiden 2 eetlepels olijfolie zout en peper 1[...]

voor 4 personen 1 1/2 kgmosselen, 75gr abrikozen gedroogd, 4 el sinasappelsap, 4el citoensap, 8 el witte wijn, 2 teentjes knoflook, 4 pijpkaneel, 4 cm[...]

voor 4 personen 4 kipfilets, zonder vel 2 eetlepels gekruide bloem 75 g ongezouten boter 1 eetlepel olijfolie extra vergine 1 eetlepel kervel 1 eetlepel dille[...]

voor 4 personen 1/2 bouillonblokje of 3 theelelels bouillonpoeder, pakje roomboter, klein beetje citroensap, kleine ui, royaal verse peterselie, royaal verse[...]

voor 6 personen 1 kg verschillende soorten witte vis gefileerd (kabeljauw/koolvis enz) citroensap zout peper 2 teentjes knoflook, fijn 3 grote uien, fijn 450[...]

voor 4 personen 4 kabeljauwfilets (a 125 gr), 1 citroen, 2 tomaten, 3 bosjes verse kruiden (peterselie, koriander, bieslook), 10 takjes verse munt, 1 grote[...]

voor 4 personen 1 teentje Knoflook 75 gr. Boter 1 stuk Uitje 400 gr. Kaas jongbelegen geraspte 200 gr. Kernhem 4 deciliter Wijn witte, droge 1 eetlepel[...]

voor 4 personen -400 g kalfsworst -200 g emmenthaler -2 grote zure augurken -1 ui (fijn gesnipperd) -1 teen knoflook VINAIGRETTE: -1 th lepel mosterd -zout en[...]