Diversen met dille

750 gram vastkokende aardappelen 100 gram krulandijvie 100 gram mager rookspek 2 deciliter water 1 deciliter runderbouillon (vers) 1 deciliter créme[...]

75 gr boter 1 el bloem 5 el fijngehakte dille 7 1/2 dl bouillon zout, peper 2 eierdooiers 2 dl zure room 3 in kleine blokjes gesneden oud brood zonder korst[...]

2 middelgrote courgettes, gewassen en geraspt 5-6 eetlepes extra vergine olijfolie 2 eetlepels bloem 4 walnoten, fijngehakt 1/2 kop romige dikke yoghurt (ja[...]

voor 4 personen 500 gr verse zalmfilet zwarte peper en zout 1 limoen 3 el olijfolie 1/2 tl gemberpoeder stukje serehstengel 50 gr rucola 4 grote[...]

1 citroen; 4 eetlepels yoghurt; 1 eetlepel gehakte dille; 200 gram garnalen; groene sla; zout en peper. Hulpmiddelen Rasp, slakom Voorbereiding Rasp een klein[...]

voor 4 personen 4 grote zoete aardappels, 80 gr. boter, 2 el creme fraiche, 2 teentjes knoflook, 1 tl cognac of brandy, 1/2 tl geraspte citroenschil,1 el[...]

Ca 200 gr gepelde noorse garnalen zout, peper uit de molen 1/2 theelepel viskruiden dille 2 eetl creme fraiche (light) 1 eetl mayonaise (light) ca 1/2 eetl[...]

voor 4 personen 225 gram boter 2 eetlepels fijngehakte peterselie 1 of 2 scheuten citroensap zout Hulpmiddelen Kommetje, lepel Bereidingswijze Laat de boter[...]

Basmatirijst, 100 gr, Lamsgehakt, 500 gr, Kekererwtenmeel, 100 gr, Kruiden (van elk een ons, groen van lente-ui, peterselie, dille, venkeltakken (alleen het[...]

Klontje boter scheutje droge witte wijn theelepeltje gedroogde of diepvries dille of: 1 eetlepel verse dille 2 teentjes knoflook 6 flinke uien 1 a 2 eetlepels[...]

voor 8 personen -8vierkante plakjes bladerdeeg. -1gekookte kreeft of 400gram gekookte en gepelde rivierkreeftjes. -1eierdooier. -5cl melk. -2teentjes[...]

voor 2 personen 2 zalmfilets uit het vriesvak (liefst niet al te mager, de gekweekte variant is perfect), mayonaise (bij voorkeur de Belgische soort, die is[...]

voor 4 personen 2 stuks Eieren 125 deciliter Melk 125 gr. Bloem 1 snufje Zout 1 snufje Peper 125 deciliter Bier 30 gr. Boter gesmolten 110 gr. Zalm gerookte[...]

voor 6 personen 6 plakjes bladerdeeg (diepvries) 3 bosuitjes 2 eetlepels (olijf)olie 300 gr grote gepelde garnalen zout en versgemalen peper Voor de saus : 1[...]

voor 4 personen 200 gram roze garnalen 1 lente-uitje (bosuitje) 2 middel grote tomaten (bv romatomten) 1 eetlepel boter of margarine 1.5 eetlepel bloem 1 dl.[...]