Diversen met laurier

Ingrediënten 4 el olie 2 laurierblaadjes 2 kaneelstokjes 2 uien (gesnipperd) 4 teentjes knoflook (geperst) 1 tl verse gemberwortel (geraspt) 1 el gemalen[...]

Ingrediënten Porties : 2 3 eetlepels (45 ml) koolzaadolie 5 hele kruidnagels 10 korrels zwarte peper 1 klein kaneelstokje 1 kardemom-peul 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 middelgrote ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 rode peper (zonder zaadjes), fijngesneden 2,5 cm galangal[...]

voor 4 personen 1 scharrelkip in stukken (1500 g) (of kippenbouten) 3-4 e olie 2 tl komijnzaad 2 laurierbladeren 1 ui, fijn 3 cm gember, fijn 3 teentjes[...]

voor 4 personen 1 scharrelkip in stukken (1500 g) (of kippenbouten) 3-4 e olie 2 tl komijnzaad 2 laurierbladeren 1 ui, fijn 3 cm gember, fijn 3 teentjes[...]

100 gram masur daal (rode linzen) 100 gram channa daal (geel split erwten) 100 gram toovar daal 3 grote tomaten 1 rode paprika 1 kleine courgette 1 kleine[...]

100 gram masur daal (rode linzen) 100 gram channa daal (geel split erwten) 100 gram toovar daal 3 grote tomaten 1 rode paprika 1 kleine courgette 1 kleine[...]

Ingrediënten 1 kip (ca. 1500 g) 4 sjalotjes 15 g suiker 1 citroen 1 cm gemberwortel 1 kippenbouillontablet 2 tl koenjit 2 tl laos 3 tl zout 2[...]

voor 6 personen 1 kilo runderlappen 3 uien 6 stuks kemirinoten knoflook sambal oelek 1 theelepel knoenit 1 eetlepel ketoember (fijn gemalen) Laos Gember 3[...]

voor 4 personen 1 kleine rode kool, heel fijn gesneden, 2 kleine appels, geschild, 3 bolletjes stemgember, scheutje gembersiroop, scheut citroensap, 2 el[...]

1 kg pruimen, 2 moesappels, 1 grote ui, 4 tenen knoflook,400 gram suiker of 300 gram fructosesuiker, 4 gedroogde chili pepertjes, 4 kruidnagels, zout naar[...]

voor 6 personen 750 gr runderlappen 4 el zonnebloemolie 4 uien (in halve ringen) 2 teentjes knoflook (in plakjes) 2 el geraspte gemberwortel 4 el gembersiroop[...]