Diversen met komijn

Half blik tomaatstukjes, 250 ml (soja)room, 2 cm geschilde en geraspte gember, 1 theelepel garam masala, scheutje citroensap, beetje suiker, theelepel sambal,[...]

2 personen 4 grote wraps, 1 ui gesnipperd, teen knoflook geperst, blik linzen uitgelekt, blik tomaatblokjes, 4 plakken geitenkaas, 2 eetlepels milde salsa,,[...]

4 personen 1/2 eetlepel ghee, 1 volle tl komijnpoeder, 1 volle tl ketoembar, 1 ui gesnipperd, paar draaien zwarte peper uit de molen, 1/2 tl kardemompoeder, 1[...]

4 personen 3 tomaten, 4 gesnipperde sjalotjes, 3 fijngehakte teentjes knoflook, 4 cm gemberwortel geschild en geraspt, tl ketoembar, 1/2 tl koenjit, 1 el[...]

Van een restje bloemkool en aardappels maak ik graag samosa's Dit keer gebruikte ik een vetvrij recept voor deeg. Vulling: restje gekookte bloemkool, restje[...]

2 personen 4 wraps 1 ui gesnipperd 2 tenen knoflook fijn gehakt 1 gele paprika, zaad verwijderd, in blokjes tl sambal 4 cups gekookte rijst 1 1/2 cup tomaat in[...]

foto uit Jerusalem vam Yotam ottolenghi Olijfolie, theelepel harissa, blikje tomatenpuree, 2 paprika,s in blokjes, 1 ui gesnipperd, 4 teentjes knoflook fijn[...]

Ontbijt: 2 pastinaak muffins, glas vers geperst sinaasappelsap, kruidenthee Lunch : rauwkostsalade, 2 risolles, thee Avondmaaltijd : stokbrood, koolrabi[...]

4 personen 2 tl komijnzaad, 2 kruidnagels, 1 tl kurkuma, olie, 1 ui gesnipperd, 3 aubergines in plakken, stukje gemberwortel geschild en in plakjes, theelepel[...]

Lekker op een toastje of op brood...baba ganoush 3 kleine aubergines, 2 eetlepels tahin, sap van 2 citroenen, 1 eetlepel olijfolie, 2 grote tenen knoflook[...]

Ontbijt : 2 plakken kruidkoek met plantaardige boter en aardbeienjam , kruidenthee Lunch : dirt dog , kruidenthee Avondmaaltijd : broodje shoarma met sla en[...]

Zo lekker wat je allemaal met aubergines kan doen. Zoals dit smeersel voor op een toastje of op brood, olijfje erbij, zongedroogd tomaatje... Heerlijk en[...]

4 tomaten, 1/2 komkommer, 1 paprika, 1 ui, teen knoflook, handje verse peterselie, citroensap, scheutje rode wijn azijn, peper, paprikapoeder, komijn poeder,[...]

3 personen 2 aubergines, olijfolie, 2 dl passata, 2 dl kokosmelk, 200 gram sperziebonen, 50 gram cashewnoten, zout en peper, citroenpartjes. Voor de curry[...]

Olijfolie, 1 ui gesnipperd, 600 gram aardappels met schil, theelepel harissa, kneepje citroensap, komijnpoeder, zout, stukje fetakaas verkruimeld, snufje sumac[...]