Diversen met basterdsuiker

voor 4 personen 400 g rijst; olijfolie; 500 g kipfilet; 1 rode ui; 1,5 eetl korma currypasta (bijv. patak); 400 g tomatenblokjes; 250 ml kippenbouillon; 750 g[...]

Ingrediënten 3 rijpe nectarines ½ rode peper ½ rode ui (gesnipperd) ½ bakje koriander (fijngesneden) 2 el limoensap 1 el lichtbruine[...]

Ingrediënten Porties : 8 100 ml ketjap 4 eetlepels donkerbruine basterdsuiker 2 eetlepels knoflook-chilipasta 1 dessertlepel gemalen gember 1[...]

2 el plantaardige olie, 1 ui in ringen, 4 knoflooktenen (doorgesneden), 800 g Italiaanse pruimtomaten (pomodori) uit blik (geprakt, met het sap), 3,75 dl[...]

Het bbq-seizoen ligt dan wel net achter ons, maar een relish is niet alleen lekker met gegrild vlees. Het is ook heel lekker als smaakmaker voor soepen,[...]

Ingrediënten voor 2-3 personen (als hoofdgerecht): 1 liter kippenbouillon( uit potje) Eventueel nog extra gaar kippenvlees 75 gr dunne rijstnoedels[...]

Ingrediënten 500 g reuzenscampi (diepvries) 2 teentjes knoflook (gehakt) 1 tl verse gemberwortel (geraspt) kaneelpoeder gemalen kruidnagel cayennepeper 3[...]

Ingrediënten 2 teentjes knoflook 2 cm verse gemberwortel 1 dl rode wijn 4 eetlepels ketjap manis 1 eetlepel bruine basterdsuiker 1 dl chilisaus 1[...]

Ingrediënten 150 g mihoen ½ krop ijsbergsla 1 rode peper 1 limoen 3 eetlepels sesamolie 2 eetlepels vissaus 1 eetlepel donkerbruine basterdsuiker 1[...]

voor 2 personen 2 kg mosselen 1 grote ui 2 tenen knoflook 1 stengel citroengras 2 eetlepels verse korianderblaadjes 1 (flinke) eetlepel Thaise rode curry[...]

Ingrediënten Porties: 12 1 theelepel komijnzaad 1 theelepel korianderzaad 1 theelepel mosterdzaad 1/4 theelepel venkelzaadjes 1/2 kaneelstokje 1/2[...]

500 gram mager spek of spare ribs, 1 el venkelzaad, 1 el korianderzaad, 1 el bruine basterdsuiker, 1 theelepel zout uit de molen, 1 el peper uit de molen[...]

voor 1 personen 1.5 kg rijpe tomaten 2 teentjes knoflook 2 laurierblaadjes 1 theel. korianderpoeder 1 theel. kerrie 100 g lichtbruine basterdsuiker 0.25 l[...]

Ingrediënten Porties : 12 60 ml limoensap 30 ml witte wijnazijn (of natuurazijn) 40 gr koriander, fijngehakt 1 eetlepel bruine basterdsuiker 1 teentje[...]

Ingrediënten Porties : 4 125 gr ongekookte witte rijst (lange korrel) 320 ml water 3 eetlepels plantaardige olie 2 middelgrote uien, in stukjes gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 eetlepel plantaardige olie 2 eetlepels geraspte verse gemberwortel 1 theelepel fijngehakte citroengras 2 theelepels rode curry[...]

Ingrediënten Porties : 8 450 gr visfilet zonder graat, in stukjes 75 gr bloem 2 eetlepels oestersaus 2 eetlepels zoete Thaise chilisaus 1 theelepel[...]