Diversen met kabeljauw

Dit heb je nodig: 400 gram kabeljauw of koolvisfilets; 1/4 ingelegde citroen (zonder pulp); 1 laurierblaadje; 1 teen knoflook; 1/2 bosje verse koriander; 2[...]

voor 4 personen 500 gr heek of kabeljauw 500 gr pureeaardappelen 1/2 tl komijn 4 tl Spaanse paprikapoeder 1/2 tl chilipoeder 3 el gehakte koriander 2 teentjes[...]

Een tijdje geleden heb ik mijzelf het nieuwste kookboek van Yotam Ottolenghi cadeau gedaan. Het boek heet Simpel en er staan veel gerechten in die snel en[...]

voor 4 personen Kabeljauwfilet (of andere vis), evt. gamba′s, sap van 1 limoen, 1/2 el zeezout, 2 el bloem, 2 el olijfolie, 1 ui in halve ringen, 2[...]

voor 2 personen 3 vleestomaten 1 ui 2 teentjes knoflook 1 aubergine 1 courgette 1 groene paprika 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel ketoembar 1 theelepel[...]

voor 4 personen Kabeljauwfilet (of andere vis), evt. gamba′s, sap van 1 limoen, 1/2 el zeezout, 2 el bloem, 2 el olijfolie, 1 ui in halve ringen, 2[...]

voor 4 personen * 750 gram gefileerde kabeljauw, schelvis of tarbot, of een combinatie van de verschillende soorten. * ? theel. Zout. * Versgemalen zwarte[...]