Diversen met winterpeen

voor 3 personen 3 tilapiafilets, viskruiden, per filet ongeveer 4 à 5 cm. wasabipasta uit een tube, grof zeezout, 4 à 5 el panko (japans[...]

Ingrediënten 1 winterpeen 1 theelepel Thaise rode currypasta (of milde Indiase currypasta) 2 eetlepels roerbakolie 200 ml kokosmelk ½ zakje verse[...]

Ingrediënten ¼ komkommer 8 radijsjes 250 g winterpeen 1 limoen 2 tl suiker 2 el Japanse sojasaus 2 haasmedaillons van scharrelvarken (op[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 2 uien (gesnipperd) 500 g winterpeen (in halve plakjes) 2 tl gemalen komijn (djinten) 300 g zilvervliesrijst (pak 400 g) 3 el[...]

Als je aan de gemiddelde Nederlander vraagt of ze een Vietnamees gerecht kunnen opnoemen zal je waarschijnlijk stuiten op de Vietnamese loempia. Op zijn tijd[...]

voor 4 personen 1 Kemperkip zout, peper, paprikapoeder en gesnipperde salie, alles mengen. olijfolie 4 tenen knoflook, geperst 2 gesnipperde uien 2[...]