Diversen met wortel

Ingrediënten Porties : 4 950 ml groentebouillon 2 theelepels kerriepoeder 1 theelepel komijnpoeder 1/2 theelepel kaneel 1/2 theelepel gemberpoeder 900 gr[...]

Ingrediënten 1 knolselderij 3 tl gemalen koriander (ketoembar) ½ tl zout 6 el olijfolie 3 cm verse gember 600 g geschilde bospenen (bak 600 g) zet[...]

In dit recept gebruik ik de komkommer met schil. De komkommer blijft daardoor wat steviger, en bovendien geeft het een leuk kleureffect aan het gerecht. De[...]

1liter groentebouillon, 1 eetlepel maizena opgelost in een beetje koud water, theelepel sesamolie, 1 rode ui gesnipperd, 1 groene paprika in dunne reepjes, 3[...]

Halve rode peper zonder de zaadjes, 2 cm gember, 2 tenen knoflook, citroensap, 1/2 theelepel kurkuma, theelepel ketoembar, blik kokosmelk 2 dl water, paar[...]

Vandaag hebben we boerenkool gegeten, maar wat het weer betreft hadden we beter dit vegetarische wokgerecht van vorige week kunnen eten. Wat een heerlijk[...]

Rijstevellen (Toko). Diverse groenten julienne (in reepjes) gesneden. Zoals wortel, komkommer, ijsbergsla, rettich. Avocado in reepjes gesneden. Taugé.[...]

Ingrediënten 750 g winterwortel (in stukjes) 2 el olijfolie (met chilipeper) 2 el bakgember (fijngehakt) gemalen koriander (ketoembar) zet alles op mijn[...]

voor 4 personen 4-5 el olie gember (2-3 cm wortel geraspt of 2 theelepels poeder) koriander 3 theelepels kurkuma 3 theelepels kaneel 2 theelepels chilipoeder[...]

Ingrediënten voor 4 personen 400 gr. zilvervliesrijst 250 gr. bloemkool. Halve bos bleekselderij 50 gr. tauge 2 blaadjes lavas (zuinig aan hiermee!) 1 tl.[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 pak Clawson Paneer kaas 5 eetlepels plantaardige olie 1 middelgrote ui 2 middelgrote tomaten 4 teentjes knoflook stuk van[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 middelgrote ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 rode peper (zonder zaadjes), fijngesneden 2,5 cm galangal[...]

Ingrediënten Porties : 2 150 g sobanoedels (Japanse boekweitnoedels) 225 g gemengde groenten, zoals asperges, broccoli, worteltjes, bloemkool,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el zonnebloemolie 1 ui, fijngesneden 1 grote teen knoflook, fijngesneden 30 g verse gember, fijngesneden 200 g gele linzen 550[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 1/2 eetlepel plantaardige olie 1 kleine ui, in stukjes 1 theelepel verse gember, fijngesneden 4 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 12 225 gr varkensgehakt 75 gr witte kool, zeer fijngesneden 30 gr wortel, zeer fijn geraspt 2 lente-uitjes, in dunne schijfjes 2[...]

Ingrediënten voor 2 personen: 200 gr mager rundergehakt 1 el ongezouten pinda's 5 cm gember kleingehakt of geraspt 2 tenen knoflook fijngehakt sesamolie 2[...]