Diversen met munt

Ingrediënten Porties : 2 150 g sobanoedels (Japanse boekweitnoedels) 225 g gemengde groenten, zoals asperges, broccoli, worteltjes, bloemkool,[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 g sperziebonen 100 g gemengde sla, zoals frisee en rucola 2 el verse munt, fijngehakt ¼ venkelknol, in dunne reepjes gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr aardbeien balsamicocrème Voor de muntpesto 40-50 gr verse munt 40 gr pijnboompitten 100 ml extra virgin olijfolie 3[...]

Ingrediënten Porties : 2 350 gr zalmfilet, ongeveer 2 cm dik, in strips van 5cm gesneden 5 eetlepels citroensap 60 ml witte wijn 1 eetlepel gehakte verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 ijsblokjes 250 g schoongemaakte aardbeien, uit de diepvries 250 g verse ananasblokjes, uit de diepvries 125 ml ananassap 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 zongedroogde tomaten (niet op olie), kleingesneden 4 eetl. fijngesneden verse munt 40 g zwarte olijven op pekel (bijvoorbeeld[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kleine ogenmeloen 1 kleine kanteloep of charentais-meloen 200 g aardbeien, in plakjes 1 peer, in blokjes van 2,5 cm ¼[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 eetl. abrikozennectar 2 eetl. limoensap 3 eetl. fijngesneden verse munt 1 grote mango (500 g), geschild, in blokjes van 2 cm[...]

Ingrediënten Porties : 12 500 g rijpe tomaten 4 bosuitjes, fijngesneden ½ bosje verse koriander, fijngesneden 3 eetl. fijngesneden verse munt 1 kleine[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eierkoeken 50 ml frambozen limonadesiroop 1 beker (125 ml) slagroom 1 bakje (450 gr) vanillekwark 1 doosje frambozen (of 300[...]

Ingrediënten Porties : 3 500 gr rode bieten 1 teentje knoflook, gehakt (optioneel) 200 gr Griekse yoghurt 1 eetlepel citroensap 3 eetlepels extra vierge[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de tzatziki: 150 gr yoghurt 2 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook, zeer fijngesneden 1 theelepel fijngesneden verse[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 grote komkommer naar eigen smaak zout of gemalen zeezout 3-4 teentjes knoflook 1/2 liter gewone yoghurt 2 eetlepels gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 10 2 blikken (van 425 gram) kikkererwten, afgespoeld en uitgelekt 2 blikken (van 425 gram) zwarte bonen, afgespoeld en uitgelekt[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 oranje paprika 1 peper (gebruik handschoenen) 6 gram gehakte verse bladpeterselie 2 eetlepels gesneden verse munt 1 avocado,[...]