Diversen met citroen

voor 4 personen 400 g kipfilet mespunt chillipepervlokken 1 tl gedroogde oregano 4 el olijfolie 2 teentjes knoflook, gesnipperd 2 ingelegde ansjovisfilets 200[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 gr macaroni 500 gr inktvis, schoongemaakt in de viswinkel 4 eetlepels rode wijnazijn 6 eetlepels extra virgin olijfolie 4[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 pak (500 gr) farfalle pasta 60 ml olijfolie 3 teentjes knoflook, fijngesneden 1 theelepel rode chilischilfers 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 (500g) pak linguini 2 eetl olijfolie 1 ui, gehakt 1 teentje knoflook, geperst 500g grote garnalen, gepeld en schoongemaakt 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g radiatori (pasta in roostervorm) 1 blik artisjokharten, circa 400 g, uitgelekt en in vieren 4 rijpe tomaten, ontveld en in[...]

voor 4 personen Voor de tomaten: 400 g cherry-tomaten 1 kopje olijfolie 3 takjes tijm 3 teentjes knoflook voor de tapenade: 0,3 kopje olijfolie 250 g zwarte[...]

voor 4 personen 450 g gedroogde spaghetti zeezout en zwarte peper uit de molen olijfolie 2 tenen knoflook, gepeld en fijngehakt 1 tot 2 kleine gedroogde rode[...]

voor 4 personen 20 scampi`s 4 rijpe, stevige tomaten 4 el olijfolie extra vergin 2 teentjes knoflook 1 dl droge witte wijn 1 takje dragon 1 biologisch[...]

Ingrediënten: - ½ el olijfolie - 85 g macaroni of fusilli - 1 klein bosje lente ui, in ringetjes - 85 g mais uit blik - 85 g doperwten, uit de diepvries[...]

Ingrediënten: - 350 gram penne - 300 gram verse doperwten (gedopt) - 1 teentje knoflook - 100 gram waterkers - 2 à 3 eetlepels mascarpone - 2 eetlepels[...]

Er zijn natuurlijk oneindig veel sauzen voor bij pasta en dergelijke. Ik zou zeggen evenveel sauzen als er koks zijn. Want je geeft er snel je eigen draai[...]

voor 4 personen 400 gr Penne (of andere pasta naar keuze) 1 blik tonijn in olijfolie 1 handje ansjovis filets 1 citroen (sap en de schil) Olijfolie 1 bosje[...]

voor 4 personen 1 bloemkool citroensap zout peterselie 150-200 gr gekookte ham (in dikke plakken) 150 gr geraspte kaas (Parmezaanse, Peccorino of Gouda) 2-3[...]

voor 5 personen - 1 kg lamsbout - 2 uien - 1 citroen - 1 thl. oregano (of enkele verse takjes) - 1 thl. thijm (of enkele verse takjes) - 3 blaadjes laurier -[...]

voor 4 personen 400 gr Penne (of andere pasta naar keuze) 1 blik tonijn in olijfolie 1 handje ansjovis filets 1 citroen (sap en de schil) Olijfolie 1 bosje[...]