Diversen met slagroom

Ingrediënten Porties : 8 1 eetlepel olijfolie 2 grote uien, fijngehakt 5 wortels, geschild en in stukjes 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 grote rode[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr witte asperges 400 gr groene asperges 1 eetlepel boter 1 eetlepel olijfolie een snufje suiker 1/2 theelepel zout een[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo verse witte (of groene) asperges 125 gr gemalen hazelnoten 80 gr boter 40 gr bloem 225 ml hete groentenbouillon 225 ml[...]

voor 6 personen 150 g Côte d`Or Dessert chocolade 3,5 dl melk 170 g suiker 6 eierdooiers 3 dl slagroom peper van de molen Bereidingswijze Laat de[...]

voor 4 personen 2 plakken gerookte zalm 25 cl verse slagroom 2 eidooiers zout en peper 2 el bruine suiker een paar takjes dille Hulpmiddelen Verwarm de oven[...]

voor 4 personen 1 eetlepel zonnebloemolie 1 sjalotje plm. 300 gram kleine diepvries doperwtjes 2 groentebouillonblokjes of 1 pot groentefond Plm. 50 gram[...]

voor 6 personen 1/2 liter slagroom * 300 gr. pure chocolade * 6 eiwitten * suiker * beetje zout * beetje versgemalen peper Hulpmiddelen Mixer, pannetje met[...]

voor 6 personen Voor het ijs: 500g aardbeien- 125 g fijne suiker- 2 eetlepels citroensap- 1 eetlepel balsamico- zwarte peper uit de molen- 3 dl slagroom. Voor[...]

voor 4 personen 500 g aardbeien; 100 ml honing; versgemalen (zwarte) peper; 1 theel. gehakte verse rozemarijn of mespuntje gedroogd; 75 ml melk; 75 ml[...]

voor 4 personen 1 eetlepel zonnebloemolie 1 sjalotje plm. 300 gram kleine diepvries doperwtjes 2 groentebouillonblokjes of 1 pot groentefond Plm. 50 gram[...]

voor 6 personen 1/2 liter slagroom * 300 gr. pure chocolade * 6 eiwitten * suiker * beetje zout * beetje versgemalen peper Elke dag iets lekkers! 4 x Smult[...]

Radicchio is een sla met rood blad en een licht bittere smaak die meestal gemengd wordt met andere slasoorten. Tijdens mijn vakantie op Sicilië kwam ik[...]

Wildzwijn Medaillons met Aardappel Mosterdpuree Ingredienten 500 gram wild zwijnmedaillons 50 gram roomboter 4 dl slagroom 2 dl witte wijn (fris & fruitig)[...]

Geen wereldschokkend recept, maar gewoon lekker, lof met slagroom en Parmezaanse kaas. Ingrediënten voor 4 personen: 4 struikjes witlof in de lengte gehalveerd[...]

voor 4 personen 200 gr rivierkreefjes 3 teentjes knoflook, 3 gesnipperde sjalotten,250 cl koksroom,1 eetl sambal, 1 kippen-bouillonblokje, 1,5 eetl suiker, 3[...]