Diversen met witte wijn

Voor 4 personen: 2 sjalotjes, 1 prei, 1 kleine winterwortel, 1/2 bosje peterselie, 4 takjes selderij, 2 dl droge witte wijn, 2 bakken mosselen, 1 bekertje[...]

voor 4 personen 1 konijn 300 gram wortelen 2 uien 2 teentjes knoflook 1 groene paprika tijm, basilicum bloem 1 glas droge witte wijn olie zout, peper,[...]

voor 4 personen 150 gram bacon in blokjes 1 kg lamsschouder zonder bot zout en peper bloem 2 tenen knoflook halve ui gesnipperd water runderbouillon schepje[...]

1 kilo doorregen kalfsvlees,1kalfstong,kalfsbotten*zout*1 ui*1 wortel*wat tijm*foelie*1 laurierblad*peperkorrels*5 kruidnagels*1 blikje tomatenpuree*scheutje[...]

voor 4 personen 300 gr spaghetti 1/2 tl zout 30 gr boter 250 gr kalfsvlees in dobbelsteentjes gesneden 30 gr spekblokjes 1 ui, gesnipperd 1/2 tl bloem 1 glas[...]

voor 4 personen 2 kleine uien * 4 kruidnagels * 2 worteltjes * 250 gram cocktailuitjes * 750 gram wildgoulash * 1/2 liter wildfond * 1 1/2 dl rode wijn * zout[...]

voor 4 personen 1 konijn 300 gram wortelen 2 uien 2 teentjes knoflook 1 groene paprika tijm, basilicum bloem 1 glas droge witte wijn olie zout, peper,[...]

voor 4 personen 150 gram bacon in blokjes 1 kg lamsschouder zonder bot zout en peper bloem 2 tenen knoflook halve ui gesnipperd water runderbouillon schepje[...]

voor 2 personen Boter, bloem, water, room voor warme gerechten, pepertje, wortel, witte wijn, kappertjes,visbouillon, peterselie 4x Smult + 24-delige BK[...]