Diversen met sojasaus

voor 4 personen meng voor de marinade:60 ml sojasaus 1 el sherry 2 el honing 1 tl geraspte verse gember 2 uitgeperste tenen knoflook 4 varkens karbonades zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g mie (eventueel versgemaakt) 100 ml kippenbouillon 1 1/2 eetlepel (25 ml) vers geraspte gemberwortel 3 eetlepels (45 ml)[...]

Ingrediënten Porties : 6 700 g mager kalkoengehakt 2 wortelen, geschild en geraspt 3 bosuitjes, fijngesneden 2 eetl. sojasaus 1 cm verse gemberwortel,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 of 2 kipfilets 1 wortel een beetje selderij 2 rood chilipoeder optioneel 2 theelepels sojasaus light 1/2 theelepel zout 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 2 250 gr stevige tofu 3 1/2 eetlepel sojasaus 1 theelepel sesamolie 1/2 chilipeper, zonder zaadjes en fijngehakt 2 teentjes[...]

voor 4 personen 300 g varkens schouderlappen reepjes 3 cm verse gember, in reepjes zout zwarte peper 2 t lichte Chinese sojasaus 1 t rijstwijn of droge sherry[...]

4 eetlepels oestersaus 1 eetlepel droge sherry 3 cm verse gember, fijngesneden 2 eetlepels sojasaus 1 eetlepel citroensap 1/4 rode peper, fijngesneden 500 ml[...]

voor 2 personen 75 g zilvervliesrijst 150 g biefstuk, in repen 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 rode peper, in smalle ringetjes 1/2 theelepel gemalen komijn[...]

voor 4 personen 500 gr witte asperges (in stukjes) 12 scampi`s (gepeld) Zeezout Zwarte peper 1 citroen (sap en schil) 2 kleine wortels, plakjes 3 e sojasaus 1[...]

voor 4 personen Ongeveer 24 Gyoza velletjes (indien niet gevonden voldoen Wonton velletjes ook) liefst ronde velletjes 250 gram varkens gehakt, bruin gebakken[...]

voor 4 personen 400 gram hamlappen 1 rode paprika 1 prei 1 sjalotje 2 teentjes knoflook 2 eetlepels Chinese sojasaus 1 eetlepel fijngesneden gekonfijte gember[...]

voor 2 personen -dunne eier-noedels voor 2 personen (bv 150 gram) -kip voor 2 personen (bv 3 ons) -1 paprika -5 lenteuitjes -stukje winterwortel -stukje[...]

voor 4 personen ½ bosje lente ui (heel fijn) 1 klein rood pepertje (fijn zonder zaad) 2 teentjes knoflook (geperst) 2 cm verse gember (fijn) 3 el[...]