Diversen met melk

Ingrediënten Porties : 4 750 gr witlof 60 gr boter 30 gr bloem 350 ml melk 300 gr geraspte Sbrinz (harde Zwitserse kaas, je kunt ook Parmezaanse kaas[...]

Lekker en heel vullend! Voor 3 personen: 25 gram boter, 1 middelgrote ui (gesnipperd), 25 gram bloem, 2,75 dl melk, 75 gram roomkaas, 2 eidooiers (losgeklopt)[...]

Ingrediënten 15 g boter 200 g panklare spinazie 250 ml kippenbouillon (zelfgemaakt of van 3/4 tablet) 100 ml melk 50 g Gorgonzola (verkruimeld) 100 ml[...]

4 personen 500 gram venkel, 10 gram bloem, 15 gram boter, 1 teentje knoflook geperst, 1 kleine sjalot fijn gehakt, 1 laurierblad, 150 ml melk, 4 eetlepels[...]

150 gram meel 110 ml melk 1 ei 1 grote ui, gepeld en gesnipperd 40 gram vers geraspte Pecorino (evt Parmezaanse kaas) Half plakje jong belegen kaas in kleine[...]

voor 5 personen 400 gr (verse) pasta 6 teentjes knoflook 4 eetlepels gehakte platte peterselie 2 eetlepels in reepjes gesneden salie 4 eetlepels olijfolie 300[...]

250 g pasta Ham 1 blikje maïs kerstomaatjes 50g boter Zout en peper 40g bloem 450ml melk Belegen kaas geraspt (of welke oude/jonge kaas je lekker vind)[...]

voor 4 personen 1 bloemkool citroensap zout peterselie 150-200 gr gekookte ham (in dikke plakken) 150 gr geraspte kaas (Parmezaanse, Peccorino of Gouda) 2-3[...]

Een lekker gerecht uit de Good Food van september 1998. Voor 2 personen: 450 gram tomaten, 4 eieren, 25 gram bloem, 200 ml crème fraiche, 2 el melk, handvol[...]

Dit originele receptje komt uit de Allerhande van vorige maand. Een verrassend stampotje met verfijnde smaken. Wij aten hem met een rookworst en honingmosterd,[...]

Ingrediënten: - ½ el olijfolie - 85 g macaroni of fusilli - 1 klein bosje lente ui, in ringetjes - 85 g mais uit blik - 85 g doperwten, uit de diepvries[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 middelgrote paprika's snufje zout 3 sneetjes brood, in stukken gescheurd 2 eetlepels koude melk 400 gr rundergehakt 3[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 blik romige aspergesoep 1 gerookte schelvis 1 verse schelvis een beetje witte wijn 1 eetlepel erwten 2-3 aardappelen 1[...]

Ingrediënten Porties : 3 170 gr volkoren penne pasta 185 gr pompoenpuree uit blik of zelfgemaakt 180 ml kippenbouillon 60 ml magere melk 5 gr margarine[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg broccoli 5 eieren 250 ml volle melk 250 ml crème fraîche 220 gr geraspte gruyère kaas 220 gr geraspte Parmezaanse kaas 220[...]

Ingrediënten Porties : 6 750 ml water 1/2 theelepel zout 250 gr pasta, zoals penne of schelpjes 250 ml volle melk 425 geraspte Cheddar 150 gr geraspte[...]

Ingrediënten 600 ml melk 140 g griesmeel (pak 500 g) 80 g Parmezaanse kaas (geraspt) 1 mespunt nootmuskaat 2 eieren 40 g boter zet alles op mijn lijst[...]