Diversen met peer

Ingrediënten 2 handperen 1 Gelderse rookworst (pak à 350 g.) 2 g boter 450 g rodekool met appel (pak, diepvries) 125 ml crème fraîche 1 rode ui 800 g[...]

voor 2 personen * een zakje aardappelblokjes. Kan natuurlijk ook met verse aardappelen bereid. * 1 peer * half bakje champignons * peper / zout * kokosolie om[...]

Ingrediënten 2 rijpe peren 1 eetlepel citroensap 100 g rauwe ham 1/2 beker Hüttenkäse (200 g) 2 eetlepels olijfolie zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 50 g boter 2 el suiker 4 stronken witlof 2 handperen 2 tl gedroogde tijm zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om online[...]

Ingrediënten 2 peren 1 el citroensap 4 verse vijgen 6 stengels bleekselderij 2 struikjes witlof 125 ml slagroom 400 g roquefort (kaas) (verbrokkeld) 300[...]

Ingrediënten ½ stokbrood 2 peren 1 pakje gourmetplakjes (125 g) 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel (witte wijn)azijn ½ eetlepel honing 1 zak[...]

Ingrediënten 2 teentjes knoflook (gepeld) 500 ml melk 250 ml slagroom (versgeraspte) nootmuskaat 4 handperen (stevig) 1 kg vastkokende aardappels 100 g[...]

Ingrediënten 2 el zonnebloemolie 3 el blanke amandelen (bakje 95 g) 300 g rode kool (in zeer dunne reepjes) 2 handperen 1 rode ui (fijngesnipperd) 2 el[...]

voor 2 personen ? 1 Varkenshaas (of fricandeau) ? 4 eetlepels zure room ? 4 schijven ananas (vers of blik) ? snufje zout ? 1 eetlepel olie ? 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 2 varkenshaasjes van circa 300 g per stuk 40 g braadboter zout en versgemalen peper Voor de saus: 1 rijpe peer klontje boter 100 g[...]

Eerste kerstdag, zondag 25 december '11. Op bezoek bij de familie van. En we mogen elk iets klaarmaken. Carte blanche, want er is niet echt goed iets[...]

voor 4 personen 150 g zelfrijzend bakmeel snufje zout 1 theel koekkruiden 1 ei, losgeklopt 150 ml koolzuurhoudend mineraalwater zonnebloem- of arachideolie om[...]

voor 4 personen 1 kg stoofperen 1 theel. kaneel 1 eetl. suiker 1 kg aardappelen 600 g doorregen rookspek 2 eetl. azijn peper zout Voorbereiding Schil de[...]

voor 4 personen 4 handperen 1 eetlepel citroensap 150 gr rookvlees 40 gr rucola of fijne veldsla 3 eetlepels notenolie of olijfolie 1 eetlepel balsamicoazijn[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg peren 500 gr bramen (bevroren of vers) 1 theelepel gemalen nootmuskaat, verdeeld 1/4 theelepel gemalen kardemom 90 gr koude[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr witte bloem 1 theelepel zout 2 eieren 2 eetlepels olie 2 eetlepels suiker 250 ml melk fruit, zoals appel, banaan,[...]

voor 4 personen 1 a 2 tongfiletrolletjes per persoon (vers of diepvries) - 1 blik peren (400 g) - 1 blik druiven zonder pitten (400 g) - 1,5 dl droge witte[...]

Ingrediënten 800 g aardappels (kruimig) 1½ pak rode kool met appel (diepvries à 450 g) 1 blik halve peren in nectar (420 g) 40 g boter of margarine[...]