Diversen met eidooier

voor 4 personen 500 gr. aardappelen - 50 gr. boter - 1 ei - 2 eidooiers - zout en peper - 50 gr. bloem - 1 ei - 1/2 eetlepel koud water - 100 gr.[...]

Ingrediënten Porties : 18 250 gr bloem 1/2 tl baksoda (soda bicarbonaat) 1/2 tl zout 170 gr ongezouten boter, gesmolten 200 gr bruine basterdsuiker 100[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 kg. Bildstar aardappelen frituurolie / - vet zout 3 eierdooiers 15 cc. blanke azijn fijne (Dijon) mosterd 3 dl. plantaardige[...]

Ingrediënten Porties : 12 70 gr hazelnoten 30 gr zachte boter 225 gr boter 3 eierdooiers 1 snufje zout 1 mespuntje witte peper 1 eetlepel vers citroensap[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 extra grote eieren, gesplitst 125 gr bloem 1/2 theelepel zout 2 eetlepels suiker 250 ml melk 3 eetlepels zure room 4 eiwitten[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo verse witte (of groene) asperges 125 gr gemalen hazelnoten 80 gr boter 40 gr bloem 225 ml hete groentenbouillon 225 ml[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 eetlepels boter 200 gr suiker 3 eidooiers 145 gr cakemeel 1 theelepel bakpoeder 1/4 theelepel zout 1 theelepel vanille extract[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eidooiers 1 1/2 theelepel versgeperst citroensap 50 gr ongezouten boter, gekoeld 175 gr ongezouten boter, gesmolten Zout naar[...]

Ingrediënten Porties : 24 250g boter 100g suiker 2 eidooiers 250g bloem 1/4 theelepel zout 3 eetlepel maanzaad 1 theelepel vanille-extract 5 eetlepels[...]

voor 4 personen Vulling: 1 el olijfolie 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 300 g runder- of lamsgehakt 1 eidooier 1 mespunt paprikapoeder 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 125 gr boter, op kamertemperatuur 1/8 theelepel zout 600g suiker 2 eidooiers, losgeklopt 1 theelepel vanille-extract 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 12 500ml melk 100g basterdsuiker, gezeefd 1 vanillestokje, in de lengte doorgesneden 6 eierdooiers 4 eetlepels bloem 60g[...]

Ingrediënten Porties : 12 175 ml warm water (45°C) 50 gr boter 1 eetlepel melkpoeder 50 gr suiker 3/8 theelepel zout 1 ei het wit van 1 ei 375 gr bloem 1[...]

voor 8 personen * 15 gr verse gist. * 1 theelepel fijne suiker. * 1,75 dl lauw water. * 150 gr bloem(boekwijtmeel). * 1 snuifje zout. * 1 eidooier. * 1[...]

voor 4 personen 4 eetlepel olijfolie 1 rode paprika zonder zaadjes, in blokjes of reepjes 1 groene paprika zonder zaadjes, in blokjes of reepjes 1 gele[...]

Ingrediënten Porties : 8 150 gr ruwe rietsuiker 250 ml melk 1/4 theelepel zout 2 eetlepels cacaopoeder 3 eidooiers, licht losgeklopt 50g pure chocola, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 gr gemengde verse paddestoelen, schoongemaakt en dun gesneden 1 citroen, het sap 1 bosje platte peterselie, fijngehakt 1[...]