Diversen met knoflook

voor 4 personen 500g zuurkool 500g aardappelen 200g spekblokjes 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, geperst 2-3 el crème fraîche rode peper in[...]

voor 4 personen 1 ½ kilo varkensschenkel (twee kleinere van ~ 750 gr. van de achterpoten) Flinke klont boter 2 el zonnebloemolie 300 ml runderbouillon[...]

voor 6 personen 750 g hamlappen, in blokjes gesneden 500 g uien, in halve ringen gesneden 50 g boter 1 blikje tomatenpuree 2 eetl. paprikapoeder 1 theel.[...]

voor 4 personen 500 g zuurkool 2 Uien 2 teentjes knoflook 1 theelepel milde paprikapoeder 2 theelepels gedroogde majoraan 1 1/2 theelepel suiker 150 ml[...]

Ingrediënten 1 pak zuurkool (500 g) 1 prei (in ringen) 1 blik roze zalm ((418 g), uitgelekt) 1 pakje room culinair (200 ml) 2 tl gedroogde dille 1 teen[...]

Ingrediënten 250 g lamsboutlapjes à la minute 4 eetlepels olijfolie 1 zak krielaardappels (` 750 g AH) 2 teentjes knoflook zout peper 1 pak gekookte[...]

Ingrediënten 500 g zuurkool (bakje, vers) 1 zoete ui 1 teen knoflook 2 el olijfolie 200 ml kippenbouillon (van tablet) 8 zongedroogde tomaten in olie zet[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (iets kruimig) 1 bos bospeen (geschild) 4 el olijfolie 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 el karwijzaad (potje 35 g) zet[...]

Ingrediënten 12 grote aardappels (schoongeboend) 2 eetlepels olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 teentje knoflook (fijngesneden) 300 g rundergehakt 250 g[...]

Ingrediënten 2 zakjes gekookte wijnzuurkool (met spek, a 250 g) 1 duopak voorgekookte krieltjes (700 g) 1 ui (gesnipperd) 2 teentjes knoflook[...]

Rosti-pannenkoekjes zijn lekker om de aardappels te verangen bij het eten. Toen ik afgelopen week een Duits menu maakte, deed ik deze rosti koekjes erbij. Het[...]

Een wat ongebruikelijke pizza met zuurkool en verstopte knakworstjes. Het pizzadeeg zelf maken is niet moeilijk, het deeg heeft alleen wel even tijd nodig om[...]

voor 10 personen 1250 Gr. Wildzwijn in blokjes 900 Gr. Uien scheut olijfolie 50 Gr. Boter 2 plakken brood/ of 3pl. ontbijtkoek in blokjes 500cc bier[...]

voor 4 personen 1 witte kool 2 eetlepels citroensap 2 uien 100 g gare rijst 1 ei 1 eetlepel paprikapoeder 1 theelepel karwijzaad zout peper 500 g[...]

voor 4 personen 1 ons magere spekblokes 1 rookworst 1 ui 2 rode paprika′s 250 gr champignons 1 t. knoflook 1 kg zuurkool 3 laurierblaadjes 500 gr.[...]