Diversen met wasabi

Ingrediënten 300 g pangasiusfilet 3 bosuitjes (in ringetjes) 1 ei (losgeklopt) 6 el paneermeel 3 el olijfolie 3 el mayonaise 2 tl wasabi (tube 43 g) zet[...]

voor 4 personen 4 stukken zeer verse zalmfilet van 80 gram 2 el Kikkoman soyasaus light 4 el sake 1 tl sesamolie peper zout witbrood 5 el goede mayonaise 1 el[...]

15 g verse korianderblaadjes. 1 teentje knoflook geplet. halve tl wasabipoeder. 3 el gerapste Parmezaanse kaas. 2 el olijfolie extra vergine. zeezout en[...]

* 3 witte uien,grofgehakt, * 500 g pruimen,ontpit in kwarten, * 1 theel zwarte peperkorrels, * 1 theel korianderzaadjes, * 1 stokje kaneel, * 0.5 theel[...]

voor 4 personen 2 eetlepel(s) creme fraiche 100 mililiter frituurolie(zonnebloem) 200 gram gerookte zalm 2 eetlepel(s) mayonaise 1 eetlepel(s) shisoblaadjes 1[...]

Ingrediënten 250 g eiermie 2 komkommers 1 rode paprika 2 eetlepels limoensap 4 eetlepels roerbakolie 2 theelepels wasabipasta (Japanse[...]

Ingrediënten 2 eetlepels ketjap 4 theelepels wasabipasta (tube a 45 g) 1 schaal runderreepjes (300 g) 4 eetlepels olie 1 zak Chinese roerbakgroente (400[...]

Ingrediënten 600 g tilapiafilet (vis) 3 eetlepels wasabipasta (tube a 47 g) 3 sneetjes oud witbrood (verkruimeld) 3 eetlepels wokolie zet alles op mijn[...]

Snij de biefstuk in reepjes. Fruit een uitje aan, voeg knoflook, verse gember & five spices toe. Stoom ondertussen de broccoli beetgaar. Doe de witte kool,[...]

Ingrediënten Porties : 6 100 gr mascarpone 50 gr natuuryoghurt 1 mespuntje wasabi 1 eetlepel limoensap 1/2 bosje bielook, fijngesneden 100 gr gerookte[...]

voor 4 personen 100 gram gemarineerde zalm ( zie recept van pastrami van tandoorizalm) 1 sjalotje 1 teentje knoflook 1 theelepel roze japanse gember peper en[...]

voor 4 personen 100 g sushirijst of risottorijst zout 1 theel. suiker 1 eetl. wittewijnazijn of rijstazijn 100 g gerookte vis naar keuze bijv. zalm, makreel,[...]

voor 4 personen 100 gram heilbot of zeeduivel of zeewolf in 4 gelijke blokjes. Japanse mayonaise met wasabi of 100 ml mayonaise vermengt met 1/4 tl[...]

voor 4 personen 100 gram gemarineerde zalm ( zie recept van pastrami van tandoorizalm) 1 sjalotje 1 teentje knoflook 1 theelepel roze japanse gember peper en[...]