Diversen met azijn

voor 4 personen * 2 sjalotjes, gesnipperd * 2 eetlepels zonnebloemolie * Honing * 1 1/4 komkommer in miniblokjes * 250 gram zalmforelfilet * 2 a 3 appels * 4[...]

Met de zomer voor de deur en de BBQ afgestoft is het lekkerste frisse bijgerecht toch wel sla. Maak een lekkere slasaus van gelijke delen olie en mayonaise,[...]

voor 4 personen 2 eetlepels mosterd 2 eetlepels lekkere azijn 1 eetlepel witte basterdsuiker zout, peper 1 1/2 dl olie flink wat verse dille Voorbereiding[...]

voor 4 personen 2 eetlepel(s) creme fraiche 100 mililiter frituurolie(zonnebloem) 200 gram gerookte zalm 2 eetlepel(s) mayonaise 1 eetlepel(s) shisoblaadjes 1[...]

voor 2 personen - 2 flinke eetlepels yoghurt Turkse stijl (AH) - scheut olijfolie extra virgine - klein scheutje witte wijnazijn - snufje peper en zout - paar[...]

Ingrediënten 400 gram zalm met vel 1 krop lolorossa sla 2 tomaten 1 avocado 1 lenteuitjes voor de korst: 10 gram roze peperkorrels 10 gram zwarte peperkorrels[...]

Ingrediënten 2 zakjes krieltjes (a 450 g) 1 zak panklare broccoli (300 g) 2 pakjes (a 100 g) gerookte zalm 8 el yofresh (pot a 650 ml) 1 el azijn 2 el[...]

Het is kommer en kwel met de komkommer, jawel want met een beetje pech dreigt de volgende weg dat na consumeren je darmen exploderen of tot nog erger leed[...]

voor 4 personen 200 gram zalm - 1 liter visfumet - 13 blaadjes gelatine - 100 gram grote garnalen - 1 ei -8 zwarte olijven - 1 takje tijm - 1 blaadje laurier[...]