Diversen met cr

voor 4 personen 600 gram kabeljauwfilet 1 groene paprika 1 rode paprika 2 prei 1 bosje lente-uitjes 2 eetlepels fijngehakte kervel 2 eetlepels fijngehakte[...]

voor 4 personen 2 pakjes gerookte zalmfilet (a 100 g) 2 hartkomkommers, in dunne plakjes 2 tl 4-seizoenen peper (zakje 40 g) 1 sjalot, fijngesnipperd 2 el[...]

Voor 4 personen 4 kg mosselen 1 prei 1 klein bosje bladselderij 4 teentjes knoflook 2 eetlepels slaolie 50 g ontbijtspekblokjes 3 dl witte wijn 2 dl[...]

voor 4 personen 500 gram kip- of kalkoenfilet of kalfsvlees 1 ui 2 eetlepels olie 200 gram champignons 2 eetlepels meel 250 ml witte wijn 4 deciliter[...]

voor 4 personen Ca. 400 gram mexicaanse groenten zakje tacokruiden (naar smaak) 400 gram (runder)gehakt 1/4 liter crème fraîche 150 gr. geraspte[...]

Twee blikjes gesneden tomaten (bio) Twee uien Vier teentjes knoflook Een of twee spaanse rode peper(s) (lombok) 1/4 Madame Jeanette (gele peper langwerpig,[...]

voor 4 personen 5-6 grote vastkokende aardappelen (of kant en klare aardappelschijfjes); 2 dl room; 2 dl crème fraiche; 2 teentjes knoflook,[...]

voor 12 personen 1 kg aardappelen - 2 teentjes knoflook voor de schaal - zout, peper - nootmuskaat - 150 gr geraspte gruyère - 2 dl room - 2 eieren - 2[...]

voor 4 personen 4 kilo mosselen 1 prei 1 klein bosje bladselderij 4 teentjes knoflook 2 eetlepels slaolie 50 gram ontbijtspekblokjes 3 dl witte wijn 2 dl[...]

* 1/2 portie piedeeg (zie http://www.foodbgood.com/index.php/Piedeeg), of bladerdeeg * 1 eiwit * 1 eierdooier * 2 eieren * 200 gr dikke room (crème[...]

voor 4 personen Flensjes (crêpes): 4 dl melk 200 g bloem 5 eieren 1 el suiker mespuntje zout 40 g boter vanille ijs Saus: 2 suikerklontjes 2 sinaasappel[...]

voor 4 personen 150 gram Zacht fruit, zoals bosbessen, frambozen, en ontpitte, verse kersen. 1 1/2-2 eetlepels cointreau of oranjebloesemwater. 275 gram[...]

1 eetlepel olie 100 gram rauwe ham in repen 1 fijngesnipperde uit 400 gram diepvriesdoperwten 600 ml groente- of kippenbouillon 1/2 bosje kervel of peterselie[...]

voor 2 personen 2 kg mosselen 25 g boter 4 ansjovisfilets in stukjes 1 zakje verse dille fijngesneden 1 bekertje crème fraîche 3 eetlepels[...]

voor 4 personen 1 kg aardappelen vastkokend 1 bakje dille (15 g), blaadjes fijngesneden 1 zak Hollandse rauwkost 4 grote augurken in plakjes 1 bekertje[...]