Diversen met melk

Ingrediënten Porties : 6 200 ml kippenbouillon 2 teentjes knoflook, fijngehakt een mespuntje cayennepeper 2 kleine wortels, in reepjes 4 middelgrote[...]

Meel, 1 ei, melk, pompoen, peper/zout, knoflook, peterselie en/of koriander, uitje en olie. Hulpmiddelen Magimix, beslagkom, koekenpan Bereidingswijze Maak[...]

Hutspot bestond als gerecht in de lage landen al voordat de aardappel in Europa bekend was. En mogelijk ook voordat de wortel hier gangbaar werd. De hutspot[...]

Ingrediënten 1 el boter 125 g Provencaalse (magere spekreepjes (duopak 250 g)) 1 koolrabi (ca. 600 g) 1 zakje winterpeen (plakken (300 g, puur&eerlijk[...]

Ingrediënten 1 zak iets kruimige aardappelen (1.5 kg) 40 g boter 3 prei (in ringen) 1½ el kerriepoeder 150 g jonge kaas ((stukje), in plakjes) 150 g[...]

Ingrediënten 1 pak tarly (tarwe, 250 g) 150 g oude kaas (stukje) 1 zak geschrapte worteltjes (500 g) 50 g boter 25 g bloem 300 ml melk 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 300 g fusilli (Italiaans (zak 500 g)) 500 g dunne prei 1 bos peen (schoongemaakt) 1 zakje besciamellasaus (pakje a 2 zakjes, 100 g) 500 ml[...]

Ingrediënten 2 winterwortels 3 bosuitjes 200 g bacon (plakjes, vleeswaren) 2 teentjes knoflook 1 pak kaasfondue (600 g) 50 ml melk 1 duopak[...]

Ingrediënten 1 eetlepel boter of margarine om in te vetten 300 g winterpeen 50 g boter of margarine 50 g bloem 3 dl melk 1 zakje geraspte oude kaas (150[...]

Ingrediënten 750 g aardappels (vastkokend) 2 eieren 2 tenen knoflook (geperst) 1 eetlepel paprikapoeder 200 ml volle melk 100 g belegen kaas (50+,[...]

Ingrediënten 1 kilo aardappels (kruimig) 2 struiken paksoi 1 teentje knoflook 1 ui 8 worteltjes 1 eetlepel boter of margarine 200 g rookkaas 200 ml melk[...]

Ingrediënten 25 g boter of margarine 200 g shoarmavlees 100 g worteltjes (geschrapt, in dunne plakjes) 150 ml melk 1 zakje aardappelpuree (naturel (2[...]

Ingrediënten 1.2 kg kruimige aardappel 800 g stamppotmix groene kool met prei en peen (zak à 400 g) 2 tl gemalen komijn (djinten) 3 el olijfolie 468 g[...]

voor 3 personen 500 gr mager rundergehakt. 1 grote winterpeen in blokjes. 1 prei in lengte doormidden snijden en dan in ringetjes. 1 ui gesnipperd. 1000 gr[...]

voor 4 personen -500g aardappelen -1 courgette -1 aubergine -2 wortels -250g paddestoelen -1 ajuin -look -½ liter melk -½ liter room -6 eieren[...]