Diversen met aardappel

Ingrediënten 4 grote aardappels (ca. 700 g Lady Cristl) 1 eetlepel boter of margarine 8 eieren (M) zout en versgemalen zwarte peper ½ eetlepel[...]

voor 4 personen 400 g roomkwark, 5 el. fijngehakte kruiden zoals peterselie,basilicum,bieslook,dille. 1 teen knoflook, geperst 1 dl slagroom 2 el olijfolie[...]

voor 4 personen 400 gram nieuwe aardappels, geschild 3 el olijfolie 200 gram bladspinazie 6 cl groentebouillon 100 gram uien, fijn gesneden 200 gram gerookte[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 kg aardappelstukjes 3 stengels selderie, in stukjes 175 gr ui, fijngesneden 1,2 liter kippenbouillon, apart te verwerken[...]

Ingrediënten Porties : 15 4,5 kg aardappels, geschild 125g boter 5 eetlepels slagroom 1 eetlepel zout 1 eetlepel suiker 300 gr witte bloem[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 zoete aardappel 15-20 cl slagroom 8 plakjes gerookte eendenborst, vetrandjes verwijderd zout en versgemalen zwarte peper[...]

voor 6 personen 2 aardappels 1 rode ui 2 preien boter (eetlepel) 1 liet kippenbouillon (blokjes) of groentebouillon 6 eieren croutons 225 ml slagroom extra[...]

voor 4 personen 25 g boter 3 preien, in ringen 1 middelgrote aardappel, fijngehakt 8 dl groentebouillon 3 1/2 dl melk, plus extra om af te maken 1 1/2 dl[...]

voor 4 personen 2 struikjes witlof - 50 gram boter - 1 dl droge witte wijn - 1 theelepel vloeibare honing - 1/8 ltr slagroom - zout - witte peper - 100 gr.[...]

voor 4 personen 1 eetlepel boter 1 fijngehakte ui. 1 grote gekookte aardappel, fijngeprakt. 3 eetlepels broodkruim of paneermeel. 1 pond mager rundergehakt. 5[...]

voor 4 personen 600 gram kabeljauwfilet 1 groene paprika 1 rode paprika 2 prei 1 bosje lente-uitjes 2 eetlepels fijngehakte kervel 2 eetlepels fijngehakte[...]

voor 4 personen 2 courgettes, in plakjes 1 duopak aardappelschijfjes naturel (700 g) 2 zoete uien, in ringen 1 beker slagroom (250 ml) 2 tl gedroogde tijm 1[...]

voor 4 personen 500 g vastkokende aardappels, 2 tenen knoflook gekneusd, 75 g gruyere, 250 ml slagroom, 25 g boter, zout en versgemalen zwarte peper[...]

voor 4 personen 1 kilo aardappels (vastkokend) 2 tenen knoflook 15 gr boter zout versgemalen peper 150 gr geraspte belegen kaas 2,5 dl slagroom 2,5 dl melk[...]