Diversen

Een tosti is fijn! Vooral als je van kaas houdt, is het concept van nog warme, gesmolten kaas op een geroosterd broodje bijna niet te weerstaan. En dan zijn[...]

Mijn vriend zweert bij de versgemalen Peeze espresso, zoals die door Noack verkocht wordt. Ik ken zelfs iemand die een specifieke voorkeur heeft voor een[...]

Winterpeen en aardappels hebben we in huis en mijn lief staat al helemaal in de startblokken om er hutspot van te maken, wanneer ik zeg dat ik dáár nou eens[...]

Bij diezelfde SunWah stond dit Koreaanse zeezout in de schappen. Gearomatiseerd zout met als ingrediënten (in het Nederlands, want produktinformatie in de[...]

Tijdens het door de stad struinen (voor zover je van 'struinen' kunt spreken op een drukke winkeldag als de zaterdagmiddag) belandden mijn lief en ik weer[...]

Het is tijd om champignons te gaan kweken. Althans, ik weet niet of begin november de officiële tijd is om champignons te kweken, maar volgens de handleiding[...]

Bij de Auchan kocht ik chips met een wel héél verrassende smaak: geitenkaas, walnoot. Nou zit er niet daadwerkelijk geitenkaas óf walnoot in de zak (wél:[...]

Van gezeefde bloem, bakpoeder en suiker; vermengd met losgeklopte eieren en gesmolten boter (en honing) maak je snel een deeg. Daar kun je dan naar wens[...]

Was ik maar in Istanbul of Lissabon, dan kon ik in deze tijd van het jaar genieten van verse, op straat gepofte kastanjes. Een VERRUKKING! Of had ik maar een[...]

De verpakkingen van de varianten chips zoals die bij de Hema in de schappen liggen, strelen mijn oog. Zéér mooi gedaan en uiteraard verantwoord[...]

Ik kan me deze tompoezen van Smelik ook herinneren met een koffieglazuur, maar in de winkel vind ik tegenwoordig enkel deze 'naturel' versie. Duidelijk iets[...]

Cool, cool, cool, cool, cool, cool!! Ik kocht een 'kweek zelf je eigen champignons' pakket en moet nu in huis op zoek naar een plek die tegelijkertijd vochtig[...]

Voor pure inspiratie en onvergelijkbaar genot, kijk naar The River Cottage Series van de BBC. Werd enkele jaren geleden uitgezonden door Discovery, maar is[...]

Tegenwoordig koop je voor niet al te veel geld al een ananas. Als deze nog aan de groene kant is, kun je 'm tijden bewaren. Een overrijpe ananas van de markt[...]

Bij de Aldi verkopen ze momenteel deze seizoens- gebonden speculaaspasta. Een pot van 300g neem je mee voor €1,39. Bestudering van het etiket leert mij[...]