Diversen

Giateravond in Zuid-Franse sferen! Couscous gemaakt met bijna een uur gegrilde/gesmoorde biologische paprika's in geel en rood uit de oven met heel veel[...]

Zo'n schitterende kaarten voor Werelddierendag gekregen!! Voor ons en voor velen een hele belangrijke dag waarop de dieren eens extra in het zonnetje gezet[...]

Bijschrift toevoegen Dit weekend weer 2 grote pannen vol soep gemaakt, boordevol gezondheid! Indiaas Naanbrood gebakken op een marmeren steen in de oven, nog[...]

Vandaag bracht Peter na werktijd de overheerlijke Turkse maaltijd mee van een Turkse kookkennis! Imam Bayildi, oftewel, de Imam viel flauw. Waarom is niet[...]

Wat een culinair en vooral ook gezond genot! De Japanse noodlesoep. Gemaakt met biologische paarse wortel, kastanjechampignons, bosuitjes, gomasio (sesamzaad[...]

Vooruitlopend op de Nationale Guacamole Spicy Day in Amerika op 14 november a.s., heb ik vanavond als dip mijn favoriete snack gemaakt. Een schaaltje Amaizin[...]

Gisteravond heeft Peter een grote soeppan vol met overheerlijke Sayur Lodeh gemaakt! Vol met biologische vitamientjes en mineralen. Wortels, witte kool,[...]

Wat een wereldcombi; Gestoomde gekleurde bio-bietjes, schapenfeta en sinaasappel. Lekker fris, zoet, zilt! Ik had nog een beetje mille fiori (duizendbloemen)[...]

Gisteravond toen Peter thuiskwam van zijn oefenavond met de bedrijfsband was ik heel blij te horen dat alle bandleden zo enthousiast waren geweest over mijn[...]

Peter heeft vandaag zijn geliefde Surinaamse maiskoekjes gebakken met o.a. rijstmeel, ketoembar en komijn, bosui en ik heb voor het eerst speltoliebollen[...]

Een ware lust voor het oog en erna voor de mond, de groentenhemel noem ik het in Maartensdijk, Landwaart Culinair! Een groentenzaak zoals er van mij meer mogen[...]

Gisteravond de marinade gemaakt voor DUVELTJESVLEES! Een smulrecept waar je blij van wordt en anderen een groot plezier mee zal doen! :-)) Wat heb je nodig?[...]

Heel verrast was ik toen ik gisteren bemerkte dat mijn geplaatste recept voor Duveltjesvlees met biologische kipfilet op nr. 1 stond van meest bewaarde[...]

Het blijft toch de lekkerste geur die er is; die van versgebakken brood! Gemaakt met volkoren speltbloem, biologische droge gist, wat zout en water. Dat is[...]

Weer een nieuwe delicatesse in mijn assortiment opgenomen; Iets unieks om volop van te genieten en anderen mee te verwennen! Deze walnotenconfituur wordt[...]