Diversen

Atjar tjampoer is een heerlijk fris zoetzuur bijgerecht in de Indonesische keuken. Zelfgemaakt is lekkerder dan uit een potje en is niet moeilijk om te maken.[...]

Voor als onverwachts het brood op is: een snel broodje van havermout en g emalen havervlokken (e en pak van beide soorten van 500 gram kost net g een euro). K[...]

ELM bestaat inmiddels 8 jaar en vandaa g is het de 21ste keer hier in Kleine Huisjes. Vol g eboekt, helaas moest een deelnemer afze g gen, dus z even gasten .[...]

Terugblik week 20 De tuinbonen bloeien en om bonenluis te vermijden is het beter om de topjes er uit te halen. Zondag aten we spaghetti met tuinboontopjes,[...]

Terugblik week 21 Zondag was er Waddenfestival en heb ik de hele dag gewerkt. Moe, dus uit eten gegaan in Wehe den Hoorn. De Maandaghap was Nasi met veel[...]

Van de kruisbessenstruik, die ik in 2012 redde van de composthoop, heb ik dit jaar bijna een kilo bessen! Die gingen gelijk de vriezer in, in afwachting van[...]

Een ELM op een tropisch warme dag. Gelukkig werd het hier in het noorden geen 40° C, zoals in het zuiden van het land. Vroeg beginnen, en gisterochtend[...]

Een deel van onze groente haal ik tegenwoordig bij de Animaheert , twee kunstenaars die een ecologische tuinderij zijn gestart. Heerlijk groente van het[...]

Cavolo Nero, palmkool, is familie van de boerenkool, maar dan met een verfijndere smaak. Deze kool wordt ook wel Toscaanse kool genoemd en er zijn heerlijke[...]

In oktober geen enkele aanmelding gehad, was me nog nooit gebeurd, maar november gelukkig weer volle bak. Deze maand bestaat Eet lekker Mee alweer 9 jaar! Het[...]

Soms is alles ineens op, vooral hier de koekjes. Ik heb namelijk een cookie-monster in huis. Dan komt er straks iemand op de koffie. Zelf koekjes bakken vind[...]

Een ontbijtje uit de Allerhande serie. Een heerlijke combinatie met de zelfgemaakte appelcompote en daar dus altijd iets meer van maken. Blijft wel een week[...]

Dit ontbijtgerecht uit de serie Allerhande recepten is erg lekker. 100 g tarwebloem snufje zout 2 el ongezoete appelmoes 100 ml sojamelk 100 g plantaardige[...]

Het is het laatste weekend van de Kunst aan Huis Atelierroute Lauwersland . Eerst naar twee locaties, Anne Wine in Kloosterburen, waar we met onze gasten Jan[...]

Ik had nog veel appels liggen, sommige werden al wat rimpelig, dus gauw verwerken. Het werd chutney. Ik vond een recept op internet en paste het aan naar wat[...]