Diversen

Al jaren is een bepaald bedrijf ervan overtuigd dat je om vier uur het beste een soepje kunt eten, om een beetje op te kikkeren en de laatste uurtjes van je[...]

Vandaag op de tuintjes zag ik steeds mensen semi-subtiel in en uit de bosjes duiken. Dat kan maar een ding betekenen: bramenseizoen! Dit jaar is een[...]

Laatst op een zaterdagmiddag dacht ik slim te zijn en een kwartier voor sluitingstijd naar de markt te gaan: dan zijn dingen vast goedkoop. Helaas bleek heel[...]

Nadat ik dacht alle rabarber ter wereld verwerkt te hebben , kwam ik op een fietstocht nog meer rabarber tegen. Voor een euro per kilo, die kon ik dus niet[...]

Toen het laatst een dag mooi weer was (1 dag dus, daarna weer sneeuw!) ging ik mijn moestuintjes voorbereiden. Onkruid er uit, compost door de grond werken. En[...]

Grappig nieuws uit de wereld van de voedingswetenschap: in een biologische tomaat zit meer vitamine C en suiker. Het was nogal een verschil: hoewel de bio[...]

Geinspireerd door Jamie Oliver, die de uien gebruikt in een broodje kaas, chips, en zoete uien. Ik heb ze nog niet geprobeerd, maar ik kan me goed voorstellen[...]

Als de zon dan niet wil schijnen doe je gewoon een t-shirt aan en photoshop je de zon er bij! Het is wel tijd voor wat zon, vind ik. Ik kreeg een van de[...]

Normaal ben ik absoluut geen fan (2 liter melk per dag gezond, hallooooo?) maar het begint er nu toch op te lijken dat het Voedingscentrum zich bezig gaat[...]

Als je zelf brood wilt bakken is een bakmix erg handig: vaak een mix van verschillende soorten meel en wat pitjes en zaden, moutpoeder, gist, broodverbeteraar,[...]

Sinds kort kun je in Groningen biologisch snacken bij Eat2Be. Broodjes hamburger, nuggets, patatje mayo, en zelfs een kindermenu: alles biologisch. Als je zegt[...]

Natuurlijk kan ik niet elke keer berichten over hoe leuk en fantastisch Plantaardig Maandag is en dan verder niks daar aan doen! Dus sinds kort schrijf ik zelf[...]

Het traditionele paasmenu heeft me altijd een beetje verwonderd. Het is alsof men zegt: het is lente, hoera! Overal komt de natuur tot bloei, mooie bloemetjes[...]

Njaaaam, pizza! Ik wil wel elke dag pizza eten. Maar deeg maken duurt lang: niet alleen het kneden maar vooral het wachten tot het gerezen is (of de koude dag[...]

Ook een mooie manier om het jaar te beginnen! Maar voor iedereen die als voornemen had "meer veganistisch eten" is het misschien een mooi steuntje in de rug.[...]