Diversen

De wortel is denk ik wel een van de meest veelzijdige groenten die ik ken; ze zijn het hele jaar door verkrijgbaar, van de piepjonge, dunne voorjaarsworteltjes[...]

Omdat de zon schijnt en de bomen in vuur en vlam staan. Omdat ik een week ziek ben geweest en nu lekker naar buiten ga. Omdat mijn eigen blog volop heerlijke[...]

Een simpel receptje, waar je eerst voor naar buiten moet: bramen plukken! Ik geniet er altijd volop van als er bramen te plukken zijn: de kunst is een plek te[...]

Omdat de zon schijnt en de bomen in vuur en vlam staan. Omdat ik een week ziek ben geweest en nu lekker naar buiten ga. Omdat op mijn blog volop heerlijke[...]

This is the most easy recipe I have ever posted, I think. Papaya under a very hot grill, 5-8 minutes, sprinkled with some lime juice, delicious! The great[...]

L. is in NY in M&M’s World geweest, echt over de top, maar ook weer zo grappig. M&M’s per kleur, gieten maar, zoveel je wilt en glutenvrij.[...]

Het is bruin, een beetje klef en ruikt naar speculaaskruiden: juist, ontbijtkoek of peperkoek of kruidkoek, maar waarom eigenlijk niet ontbijtbrood of[...]

En dan nu: haverpannenkoeken (8 stuks) 125 g glutenvrij havermeel (Provena) 125 g boekweitmeel 1 ei, losgeklopt 250 ml karnemelk 250 ml water (500ml karnemelk[...]

O. barst van de druiven. Hij geeft ze met kilo’s tegelijk weg en nog is het einde niet zicht. Ze zijn mini, prachtig donkerpaars en superzoet. Ik eet me[...]

Zoals beloofd plaats ik vandaag het recept van haverhazelnootkoekjes. Ze zijn zoet en ze zijn bros en erg lekker bij een kopje thee. Ik maak ze met havermeel[...]

Ik ben weer thuis. En het valt vooralsnog niet mee. Linkerarm in het gips en nog steeds veel pijn, vooral 's nachts. De operatie lijkt goed gelukt, daar ben ik[...]

Lekker als lunchgerecht, maar met wat rijst of een stuk glutenvrij stokbrood en een salade ook prima als avondeten. Snijbiet is gezond en erg lekker, de smaak[...]

Ook al ben ik geen fan van glutenvrij brood, soms is een boterham of een broodje een uitkomst. Als je weggaat, een dagje naar het strand of even shoppen of[...]

Met al het verbouwen en opruimen en hard werken komt er niet veel van bloggen, wel van koken, maar meestal even snel en makkelijk. Vanavond eten we penne met[...]

Zoals met alle groente en fruit die je in de oven gaart, krijgen ook mispels een intensere smaak. Ik ken mispels uit Spanje waar ze als nisperos al vroeg in[...]

Gelukkig zie je op de markt ook steeds meer biologische produkten, ik heb nu zo mijn adresjes waar ik altijd even langsloop. Het zijn groentehandelaren die ook[...]