Diversen zonder couscous boter karwijzaad

Ingrediënten Porties : 4 300 gr geraspte Napoli Contadino (of Gruyere) 350 gr geraspte Emmentaler 150 gr blauwschimmelkaas (Gorgonzola of Roquefort) 500[...]

Koken op hout. Nooit van gehoord! Tot vandaag, toen mijn uitgever vroeg of ik de CedarWood OvenPlank thuis wilde testen. Tuurlijk ... . Ik kreeg er een paar[...]

500 g ongekookte pasta 600 g gorgonzolakaas 325 ml creme fraiche (Eén groot en één klein bekertje) 300 g gesneden been- of achterham 2[...]

voor 4 personen 1 pond groene asperges 1 blokje kippenbouillon 250 gr. rijpe aardbeien 2 eetl.goede olie voor koude bereiding 2 eetl.balsamico of witte[...]

Het foodblogevent van februari was een nieuw begin in onze maandelijkse challenge. En wat een begin hebben we gemaakt! Er stroomden veel meer recepten binnen[...]

Vijgen, een fruitsoort dat mij kan bekoren. Heerlijk en voor vele toepassingen geschikt. Ik gebruik het vaak in zelfgebakken brood, gecombineerd met dadels,[...]

Regelmatig vragen vriendinnen wat ze moeten koken als ze een speciaal iemand te eten krijgen. Bijvoorbeeld voor echt leuke mannen waar indruk op moet worden[...]

Ingrediënten: - 375 g bladerdeeg - 1 ei, licht geklopt - 200 g gorgonzola - 4 el room - 2 - 3 rijpe peren - 75 g pecannoten of walnoten - 6 tl ahornsiroop -[...]

Ingrediënten: - 1 kleine rode ui, in flinterdunne ringen - 1 el goede kwaliteit rode wijn azijn - 1 tl maldon zeezout - 250 g Castelluccio-linzen (of[...]

voor 4 personen 150 gr Gorgonzola, op kamer temperatuur 250 ml karnemelk of sojamelk 125 ml zure room 2 eetl. Mayonaise (dieet, zie verpakking voor de minste[...]

Een heerlijke vegetarische stamppot van aardappelen, witlof, gorgonzola en walnoten, overgoten met een honingsaus. Zelf ben ik geen vegetariër, maar eet af en[...]

Ingrediënten Porties : 6 700 gr pompoenvlees, in blokjes gesneden 2 eetlepels olijfolie zout 450 ml kant en klare bechamelsaus (witte saus) 100 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 gr hele pecannoten 1 eetlepel ahornsiroop 1 kleine krulandijvie, fijn gesneden 2 sinaasappels 3 eetlepels extra vierge[...]

Ingrediënten Porties : 6 Voor het pizzadeeg 450 g broodmix ½ tl zout 1 tl gedroogde oregano 1 zakje instantgist van 7 g 250 ml lauw water, of meer indien[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 ml groentebouillon 175 g instantpolenta 2 el fijngehakte verse peterselie 1 el fijngehakte verse oregano of marjolein peper[...]

Ingrediënten Porties : 20 2 kroppen ijsberg- of Romaanse sla 225 ml Italiaanse saladedressing 500 gr dungesneden en gezouten Italiaanse ham 900 gr[...]

Nu kun je wel iets héél leuks doen tegen voedselverspilling.. een avondje reserveren bij pop-up restaurant Instock! En denk niet dat je in een soort van[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olijfolie 450 gr kippenlevertjes, schoongemaakt en in stukjes gesneden 1 middelgrote ui, gesneden 1 groene paprika,[...]

voor 5 personen - 600 gram ongekruide varkensvleesreepjes - 500 gram tagliatelle of andere pasta naar keuze - 500 gram paddenstoelen (champignons,[...]