Diversen zonder ahornsiroop ossenhaas

voor 4 personen Club sandwich (1) 12 sneden wit brood, geroosterd en beboterd , 12 dikke plakken kipfilet 8 plakken bacon, even gebakken , 2 tomaten in[...]

voor 6 personen Voor het koekjesbeslag 7 gr suiker 50 gr bloem 3 gr kerrie 1 gr zout 10 gr azijn 50 gr boter 50 gr (gepasteuriseerd) eiwit versgemalen peper[...]

voor 6 personen 400 gr. aardbeien 1 el balsamico azijn 75 gr. lange vingers 2-3 el limonadesiroop (rode vruchten) 250 gr. mascarpone 250 cc slagroom 1 zakje[...]

voor 4 personen Panna cotta: - 250 gram mascarpone; - 250 ml. room; - rasp van 1 sinaasappel; - 125 gram witte basterdsuiker; - 1 vanillestokje; - 4 eetlepels[...]

Ingrediënten 100 g Parmezaanse kaas 500 ml groentebouillon (van tablet) 180 g polenta bramata oro (maisgries) 200 g mascarpone (zachte roomkaas) 500 g[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 4 rode uien (in halve ringen) 50 g suiker 25 ml rodewijnazijn 1 bakje mascarpone (zachte roomkaas, 250 g) 100 g bloem 3[...]

Hiep Hiep hoera ! Ik was jarig en heb mezelf verwend met een zelfgebakken red velvet cake. Red velvet cake betekent Rode fluweeltaart. Een traditionele[...]

Deze saus is hier met stip binnen gekomen in de top-10 van favoriete pastasausen! De lijst ingrediënten is niet lang en vaak is bij dit soort gerechten juist[...]

Fietsvakantie. Zon. Wind. Groen. Lege wegen. Wat wil je nog meer? Vorig jaar trokken we weer eens door Nederland, en het was geweldig. Ik plaats nu geen[...]

Glamorgan Wellington leek mij wel een geschikte naam. Als vulling gebruikte ik het recept voor de vegetarische Glamorgan sausage , wat een worstje is van[...]

Jaren geleden las ik een artikel over een restaurant in Engeland waar alleen desserts worden geserveerd. Aangezien ik dol ben op zoete nagerechten, lijkt mij[...]

8 kleine, dunne plakken Parmaham zonder vetrandje 175 gram gekookte beoren-achterham 1 dl gevogeltefond 200 gram Mascarpone 1/8 liter slagroom 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 2-3 doosjes aardbeien * 5 flinke eetlepels suiker * 10 flinke eetlepels balsamico-azijn * 1 vanillestokje, in de lengte gehalveerd en de[...]

voor 8 personen Voor het deeg: * 300 gr bloem * 170 gr boter koud!! * 150 gr mascarpone * 3 eetl azijn * 1 theel bakpoeder * 2 eetl suiker * mespunt zout Voor[...]

voor 4 personen Voor de kreeftenglace: 1 el arachideolie 2 kreeftenpantsers 1 kleine tomaat in vieren ? kleine wortel in blokjes 1 takje tijm 4 koppen water[...]