Diversen zonder knolraap slagroom

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Gisteren was de dag waar wij beiden enorm naar hebben uitgekeken! De jaarlijkse familiedag van ONVZ Zorgverzekeraar! Dit keer gehouden in het prachtige[...]

Ik kwam deze tag afgelopen weekend op diverse blogs tegen. En ik vind hem leuk. Dus waarom zelf niet invullen? Eten neemt nu eenmaal best een belangrijk deel[...]

Al een paar weken ben ik in het bezit van een nieuwe keukenmachine/ foodprocessor. Al eerder schreef ik een blogje over mijn andere keukenmachine, de Kenwood[...]

Zou het kunnen dat een Duitser gezonder leeft dan een Nederlander? Ik hoor jullie lachen: “Heb je die bierbuiken en Duitse worsten weleens gezien?”[...]

Jasmine & Melissa Hemsley tijdens de kookworkshop bij Dille & Kamille Amsterdam, georganiseerd door Fontaine Uitgevers voor de presentatie van het boek[...]

Allemaal kennen we de uitspraak: ontbijt als een vorst, lunch als een prins en dineer als een bedelaar. Zowel het advies van het Voedingscentrum als andere[...]

De hooikoorts tijd is alweer volop aan de gang, en net als een groot deel van Nederland loop ook ik de hele dag te snotteren en niezen. Om over de tranende en[...]

Voor ons (arme) studenten is het helaas niet altijd haalbaar om de duurste (lees: biologisch & zonder e-nummers) ingrediënten te kopen zodat een gerecht zo[...]

In deze 21 e eeuw hebben we er met de (terug)komst van het paleodieet een grote groep oermensen bijgekregen. Kookboeken en blogs zijn volgeschreven met[...]

Bron Spinazie voor Popeye-spierballen, melk voor botten die tegen een stootje bestand zijn en worteltjes voor de perfecte ogen: allemaal fabelfeitjes die we[...]

Gezond eten begint al in de supermarkt want als je geen ongezonde dingen in je karretje gooit, komt het ook niet in de voorraadkasten te liggen. Maar als je[...]

Superfoods zijn helemaal hot and happening, de laatste weken heb ik flink wat superfood boeken gelezen waaronder het boek SuperFood van Steven Pratt en Kathy[...]

'' Gevarieerd eten is the key to success! Door elke dag wat anders te eten uit verschillende categorieën zoals groente en fruit, eiwit, koolhydraten en gezonde[...]

'' Bee-licious! Bijen, dat zijn nog eens speciale beestjes. Ze produceren niet alleen heerlijke honing, ze maken ook nog eens superfoods en daar is stuifmeel[...]

Als je plantaardig eet zijn er een aantal "superfoods", bepaalde hapjes waar je extra veel kracht, vitamines, eiwitten of ijzer uit kunt halen, en waar je dus[...]