Diversen zonder paprika mozzarella sambal

voor 2 personen - 2 kalfsoesters of welk vlees je lekker vindt - 1.5 dl marsalawijn (italiaanse kookwijn ) - 1.5 dl kookroom - 20 gr parmaham - 3 gr[...]

Na het slechte weer van de afgelopen tijd hebben we gisteravond heerlijk genoten van het mooie weer. Dat je ook midden in de stad heerlijk kunt zitten bleek[...]

voor 4 personen 100 gr pasta (fettuccine, spaghetti, tagliatelle, maar ook korte pasta is een succes) 2 el olijfolie 150-200 gr pancetta, in reepjes 200 gr[...]

500 g ongekookte pasta 600 g gorgonzolakaas 325 ml creme fraiche (Eén groot en één klein bekertje) 300 g gesneden been- of achterham 2[...]

weer een lekkere pasta gemaakt van Jamie. Ik was vergeten tuinbonen te kopen, dus we hebben alleen erwten gebruikt, maar met tuinbonen erdoor zal het denk ik[...]

Pasta is eigenlijk altijd lekker, omdat je het met allerlei sauzen kan combineren. Verse pasta is eigenlijk nóg lekkerder en persoonlijk vind ik dat vooral[...]

Diner alleen. Helemaal niet zielig, maar juist een moment om het er even van te nemen. Want er moeten nog stomme losgetornde kledingstukken versteld worden[...]

Restaurant De Eetkamer ligt in het historische hart van Middelburg, vlakbij de prachtige eeuwenoude Abdij, verstopt achter historische gevels, maar vlot te[...]

Ingrediënten: - 400 - 500 g linguine of tagliatelle - 170 g roomboter - 50 g ongezouten en gepelde pistachenootjes, grof gehakt - 50 g amandelen, grof gehakt[...]

voor 4 personen 4 zalmmootjes (180 tot 200 gr per stuk) tagliatelle 200 gr bloem 200 gr semoline 4 eieren 1,5 dl olijfolie zout en peper Voor de[...]

Mijn bijdrage voor het Foodblogevent april 2012 Ingrediënten voor één persoon: - 1 venkelknol - een klontje roomboter - zout en versgemalen zwarte peper -[...]

voor 4 personen Pistachepesto 125 g gepelde pistachenoten 2 teentjes knoflook 40 g blaadjes basilicum 25 g blaadjes dragon 25 g blaadjes bladpeterselie 100 g[...]

voor 4 personen 100 gr pasta (fettuccine, spaghetti, tagliatelle, maar ook korte pasta is een succes) 2 el olijfolie 150-200 gr pancetta, in reepjes 200 gr[...]

voor 4 personen 800 g rundvlees (zoals sukade- of runderlappen), in blokjes van ongeveer 5 x 5 cm geraspte schil van 1 sinaasappel 150 g gerookte spekblokjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 gr tagliatelle pasta 4 plakjes spek, in stukjes gesneden (of spekblokjes) 1 eetlepel bakvet van de spek 1 eetlepel olijfolie[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr verse asperges 1 pak (500 gr) eierpasta, bijv. tagliatelle 4 teentjes knoflook, fijngesneden 125 ml extra virgin[...]

voor 4 personen 800 g rundvlees (zoals sukade- of runderlappen), in blokjes van ongeveer 5 x 5 cm geraspte schil van 1 sinaasappel 150 g gerookte spekblokjes[...]