Diversen zonder tomaat sukade

Ingrediënten Porties : 6 2 plakken doorregen spek 24 middelgrote verse oesters 275 gr gekookte spinazie 5 eetlepels paneermeel 3 lente-uitjes,[...]

Het hoofdgerecht van afgelopen ELM was ook weer van 24kitchen , van Angélique Schmeinck. Op die site kun je het aantal personen invoeren voor de benodigde[...]

Ingrediënten ½ venkel 2 sjalotten (grofgehakt) 2 eetlepels olijfolie 300 ml droge witte wijn 2 potten visfond (a 380 ml) 2 takjes tijm 2[...]

Aangezien ik dol ben op alles wat in het water leeft en er nergens in Nederland zoveel aanvoer is van al die zilte zaligheden dan in Zeeland, heb ik er 35 jaar[...]

De seizoenskalender in het blad Gastvrij van de Makro vind ik afwisselender dan de gewone seizoenskalenders en dat komt omdat ook exlusievere groenten en wild[...]

Volgens mij is het kopen van groenten van het seizoen een bekend gegeven. Een beetje uitgekauwd ook. Toch kocht ik een tijdje terug verse asperges, die[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 hartige taart 5 plakjes bladerdeeg 1 sjalotje, gesnipperd 400 gr verse spinazie, zonder steeltjes olijfolie 125 gr[...]

Rijst; vlees (entrecote); spinazie; oesterzwammen; worteltjes; look; courgette; sesamzaadjes; Voorbereiding Rijst koken in de rijstkoker ? sesamzaadjes[...]

voor 6 personen 350 gram kipfilet- 350 gram rosbief - 350 gram scholfilet- 6 grote rauwe garnalen - 1/2 blok tahoe- 6 gedroogde grote Chinese champignons[...]

voor 6 personen 500 gr. mager rundvlees, rosbief bijvoorbeeld 500 gr. visfilets, bijv. tilapia, kabeljauw of roodbaars 500 gr. kipfilets 500 gr. middelgrote[...]

voor 4 personen 200 gr. ossenhaas, in dunne plakjes van ca. 1/2 cm. 100 gr. rundergehakt 200 gr. varkenshaas, dunne plakjes van ca. 1/2 cm. 1 pakje[...]