Diversen zonder tomaat sukade peper

Ingrediënten Porties : 6 2 plakken doorregen spek 24 middelgrote verse oesters 275 gr gekookte spinazie 5 eetlepels paneermeel 3 lente-uitjes,[...]

Ingrediënten Porties : 4 12 schelpdieren met schelp 3 theel. olijfolie ½ kleine ui, fijngesneden 2 tenen knoflook, fijngesneden 4 theel. bloem 1½ dl[...]

Ingrediënten Porties : 4 Paneer 2,3 liter volle melk 6 el citroensap Erwten-tomatenschotel 3 el zonnebloemolie 1 grote ui, fijngesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets 3 eetlepels boter 100 gr amandelsnippers 80 gr Parmezaanse kaas, geraspt 60 gr verse spinazieblaadjes 80 ml Franse[...]

Ingrediënten Porties : 4 800 gr rundercarpaccio 6 grote champignons 1 bosje krulpeterselie Voor de marinade 2 eetlepels koolzaadolie 1 eetlepel sesamolie[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el zonnebloemolie 1 grote ui, grofgesneden 1-2 teentjes knoflook, uitgeperst 2 el fijngesneden verse gember 2 el milde[...]

Ingrediënten Porties : 14 1 el zonnebloemolie 1 wortel, in kleine blokjes gesneden 1 el fijngehakte verse gemberwortel 1 teentje knoflook, uitgeperst 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 g kleingesneden tomaten uit blik 2 eetl. plantaardige olie 1 grote ui, in dunne halve ringen 1 rode chilipeper, zaadjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 200g rode linzen 4 eetl tomatenpurée 200g magere yoghurt 1 theel garam masala 1/2 theel kurkuma 1/2 theel gemalen komijn 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 4 225ml groentebouillon 12 zongedroogde tomaten 1/2 (500g) pak penne pasta 2 eetl pijnboompitten 1 eetl olijfolie 1/4 theel[...]

Ingrediënten Porties : 5 1 eetlepel boter 1/2 bosje gesneden lenteuitjes 2 teentjes knoflook, fijngesneden 300g diepvries spinazie, ontdooid, uitgelekt[...]

Ingrediënten 1 ui 2 el olijfolie 2 el Provençaalse kruiden 400 g kikkererwten (blik) 450 g aardappelschijfjes 450 g gesneden bladspinazie deelblokjes[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 kg spinazie 1/2 liter kokend water een klontje boter vers geraspte nootmuskaat (eventueel) 1 theelepel komijn (djintan)[...]

Het is nog altijd herfst en overal kan je nog pompoenen vinden. Met pompoenen kan je heel lekker koken, maar ook bakken! Vroeger postte ik hier al receptjes[...]

Alweer een poos geleden kwam ik een plaatje tegen op Pinterest met aardappels in schijfjes gesneden en gebakken in de oven. Omdat ik meestal frietjes snijd van[...]

Soms kan ik echt heimwee hebben naar Engeland. Ik ga er graag op vakantie of citytrip en dan geniet ik altijd van het eten. Ook al heeft de Engelse keuken[...]

Veganistisch eten hoeft zeker geen opoffering te zijn. Hier een overzicht van mijn top tien van Veganistische warme maaltijden. Ik vrees dat vooral mijn liefde[...]

Dit was weer een gevalletje waarbij Meneer en ik zaten te smullen, maar de kinderen mopperden over de chili-olie. En daar hebben ze wel een punt. Je moet wel[...]

Altijd mooi, dit soort recepten die groente op een originele manier gebruiken. In deze gebakken koekjes (of het Engelse ‘fritters’ – klinkt[...]

Ingrediënten 1 pak gnocchi di patate (500 g) 2 aubergines 1 teen knoflook 4 eetlepels olijfolie 1 theelepel rozemarijn (grof gebroken (potje a 15 g)) 1[...]

Ik ben eigenlijk vreselijk druk met mijn stamboom. Ik zit dagelijks tot over mijn oren in verhalen over de VOC, de vreselijkste armoede in de Jordaan,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 pak diepvries bladerdeeg 1 pak 450gr bladspinazie 3 eieren 1 klein blikje ananasschijven 1 zak gemalen oude kaas klontje boter[...]