Diversen zonder venkel avocado

Varkenskarbonades, zuurkool, buikspek, ganzen vet, witte wijn, kummel (karwijzaad), ui, appel, kruimige aardappels, roomboter, melk, zout, peper, nootmuskaat.[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatief - gewichtsconsulente - broodbakken - groentetuintje - voeding - sport Mijn fermentatie-experiment[...]

De eerste kaasloze week zit erop! Op de Facebook-pagina hebben jullie al het een en ander meegekregen. Kaas op de boterham werd vervangen door Speculoos.[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappelen 1 bakje champignons ((250 g), in plakjes) 2 schaaltjes knakworst (vers (a 200 g)) 1 paprika (in blokjes) 1 ui[...]

Ingrediënten 1 brood (boule beurre, gesneden) 40 g boter (op kamertemperatuur) ½ zak zuurkool ((a 500 g), uitgelekt) 2 bolletjes Chinese (stemgember[...]

Ingrediënten 600 g eendenborstfilet 1 kleine ui 1 kruidnagel 1 laurierblad 150 ml volle rode wijn 4 stevige appels ½ zakje pijnboompitten (a 65 g) 8[...]

Ja, hoor, daar hebben we er weer een in het thema koken met fruit . Ik kan er maar geen genoeg van krijgen! Vandaag heb ik voor het eerst in jaren weer eens[...]

Bereid in cassis-siroop, en lekker zacht gekruid. Mijn hele gezin vond deze stoofpeertjes héérlijk! We hebben ze gegeten bij zuurkoolstampot. Een héérlijke[...]

. Het verhaal van de Ham Het blijft lachen hier in de keuken....... Zoals de meeste al weten (of niet) heeft Dirk in Amerika gewoond (vanaf zijn 5de jaar en[...]

Deze keer geen tijd gehad om het vleesmalen te fotograferen. Om het vlees fijn te malen heb ik een prachtige en oerdegelijke Tsjecho-Slowaakse vleesmolen, ooit[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]