Diversen zonder winterpeen forel

Nog maar een keer een stamppotrecept, dit keer spinaziestamppot met gerookte kip, zongedroogde tomaatjes en brie. Dit recept kreeg ik van de week van een[...]

Een sandwich is een prima manier om restjes te verwerken. Voor de lunch maakte ik dan ook deze sappige kipsandwich met de ingrediënten die ik nog had liggen.[...]

Eigenlijk zou een mens geen kookboeken meer moeten kopen. Er zijn zoveel kooksites, blogs, YouTube kanalen,... alles is te vinden op het internet. En toch.[...]

Kerstcakes en tulbanden: 1. Engelse kerstcake 2. Kersttulband 3. Chocoladekerststronk 4. Kerstcake met cranberries & hazelnoten 5. Chocolade vruchtencake[...]

Ingrediënten 500 g groene asperges 5 el olijfolie 2 sjalotten (fijngehakt) 1 el balsamicoazijn chilipeper uit de molen 1 gerookte kipfilet (in keine[...]

Ingrediënten 600 g tomaten 2 eetlepels jalopeñopeperreepjes (potje) (à 225 g) 1 grote ui 2 eetlepels olie 100 g spekreepjes (duopak à ca. 200 g)[...]

Ingrediënten 75 g rucolasla 150 g verse roomkaas 125 g cocktailgarnalen (in stukken) 3 el mayonaise 2 el zongedroogde tomatentapenade 12 sneetjes brood[...]

Ingrediënten 4 eieren 12 sneetjes wit casinobrood 160 g gerookte kipfilet 2 tomaten 1 eetrijpe avocado 200 g smeerkaas met sambal (bakje à 100 g) zet[...]

Begin jaren negentig kraakten een groep kunstenaars het historische pand aan de Haagweg in Leiden waarin van 1893 tot 1985 de voormalige Practische[...]

voor 5 personen - 1,5 pot bruine bonen ( of 1 grote en 1 kleine pot) -500 gram kipfilet, of kippenstukken, of kleine druksticks -125 gr. mager gerookte[...]

Bijna vanzelf komen er wat vage associaties met een huwelijksvoltrekking bovendrijven, als we die woensdag om 12.30 uur de auto parkeren op het Groen Kwartier[...]

Bijna vanzelf komen er wat vage associaties met een huwelijksvoltrekking bovendrijven, als we die woensdag om 12.30 uur de auto parkeren op het Groen Kwartier[...]

Mexicaans eten; wraps, bonen, maïs, guacamole, crème fraîche, pittige rode saus, sla, tomaatjes, gerookte kip, zalm, bedien jezelf en beleg een lekkere wrap![...]

Borrelhapjes: 1. Gebakken geitenkaasjes 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Bladerdeeg-zalmhapje 4. Crostini met prosciuotto, geitenkaas en vijgenjam 5.[...]

Amarettoparfait met kaneelsiroop Borrelhapjes: 1. Gebakken geitenkaasjes 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Bladerdeeg-zalmhapje 4. Crostini met[...]

voor 4 personen Club sandwich (1) 12 sneden wit brood, geroosterd en beboterd , 12 dikke plakken kipfilet 8 plakken bacon, even gebakken , 2 tomaten in[...]

Vorige week was ik uitgenodigd op de voorstelling van het zomerassortiment van Delhaize en proefde en noteerde er de belangrijkste nieuwkomers en trends. Wel,[...]