Diversen zonder gember pistache noten

Een tijdje geleden attendeerde een workshopbezoeker mij erop, dat ik geen gerecht met witlof op mijn blog had staan. Las je het? Had. Daar gaat namelijk nu,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 hele kip (1,8kg) Zout en versgemalen zwarte peper 1 grote citroen, in plakjes 6 teentjes knoflook, in plakjes 6 takjes verse[...]

voor 6 personen GEMARINEERD KIPFILET VOOR DE GODEN Met de voorjaar kriebels in jouw beuk en een gewillige grill, tover jij deze satés tot goddelijke[...]

voor 4 personen Risotto (ong. 400 gr.) 2x blikje tomatenblokjes (waarvan je 1,5 gebruikt) Parmezaanse kaas (naar smaak) Boullionblokje (kip of groente) 250[...]

Ingrediënten 200 ml houdbare slagroom (pakje) 2 eieren 175 g geraspte oude kaas (48+, zakje) 2 uien 2 el olie 300 g kip-kalkoengehakt 500 g zuurkool[...]

Nog maar een keer een stamppotrecept, dit keer spinaziestamppot met gerookte kip, zongedroogde tomaatjes en brie. Dit recept kreeg ik van de week van een[...]

Ingrediënten 125 ml warme kruidenbouillon (van 1/4 tablet) 75 g couscous (pak a 400 g, Biologisch) 4 eetlepels olijfolie 2 eetlepels olijfolie extra[...]

Ingrediënten 1 komkommer 400 g kipfilet (in blokjes) 1 el Zaanse mosterd (potje 335 g) 1 el mayonaise 1 bosuitje ((zakje 3 stuks), in dunne ringen) 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 8 55 gr boter 6 kippenpoten, (drumsticks en dijen) 6 grote vastkokende aardappelen, in stukken gesneden 24 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten 4 kippenbouten grof zeezout versgemalen zwarte peper 3 eetlepels olie 1 kg aardappels met rode schil (zak a 1 1/2 kg) 4 rode uien 1 net[...]

De bedoeling van deze kruidenmixen is, dat ze ruim voor het barbecueen op het vlees worden gewreven. Minstens 24 uur in laten trekken en dan een uur of 4 voor[...]