Diversen zonder nootmuskaat

voor 4 personen Voor de köfte: 400g lamsgehakt 250g bulgur 1 middelgrote ui, geraspt ½ tl. pimentpoeder 1 tl. kaneel 2 tl. paprikapoeder 2 el.[...]

voor 4 personen 2 appels (bijv. Cox d` Orange) 10 gr. boter 4 stengels rabarber 4 plakjes roomboter bladerdeeg 4 el. custardpoeder 3 el. kristalsuiker 2 1/2[...]

Tijdens de vakantie ontvingen we vele bezoekers in onze tuin... vrienden, familie, vriendjes.... Reuze gezellig.... Munt-thee drinken in de tuin tussen de[...]

Ingrediënten 500 g rabarber (in stukjes) 3 eetlepels suiker ½ sinaasappel (geraspt en geperst) 75 g donkerbruine basterdsuiker 75 g havermout 125 g[...]

Foam Cafe by Lavinia is een verborgen pareltje in de binnenstad. Sinds afgelopen januari is LAVINIA te vinden in het Foam Café in Foam. Afgelopen vrijdag[...]

Inmiddels heb ik de eerste bladgroenten uitgezaaid. De bladmosterd, radijsjes en spinazie zijn de eersten die de kou trotseren. Ook de snijbiet laat zich[...]

Kok van dienst vanavond is S., kan niet anders zeggen, hij heeft echt geweldig voor ons uitgepakt. We worden verwelkomd met Kir Royal van vers geperste[...]

's Morgens vertrokken voor een afspraak en van te voren niet bedacht wat we 's avonds zouden gaan eten. De vrij late en toch wel uitgebreide lunch werkte niet[...]

Net als een jaar geleden maken we weer gebruik van een aanbieding van Restaurant Aan Zee, nu bij het 6-jarig jubileum. We lenen een autootje en rijden door het[...]

MAANDAG: Ontbijt: GG-crackers met roomboter en vleeswaren Lunch: 2 gebakken eieren met spek, rauwkost Diner: Salade van rucola, watermeloen, munt en feta .[...]

500 gr. rabarber 3 uien 200 gr. bruine basterdsuiker 2 dl. rode wijnazijn 1/4 thl. kruidnagel versgemalen peper 1 moesappel 4 bolletjes gember 100 gr.[...]

*500 gram rabarber *2 eetlepels citroensap *5 kardemompitten *150 gram geleisuiker *kaneelpoeder *4 eetlepels aardbeienlikeur of kaneellikeur *4 toefjes munt[...]

voor 4 personen 1/4 L droge witte wijn 3 eetl suiker (45 gr) sap van 1 citroen 1/2 kaneelstokje 1/4 vanillestokje 200 gr rabarber 2 groene appelen (200 gr) 2[...]

Gisteren ging er iets mis en werd deze blog niet gepubliceerd... vandaag dus poging nummer 2... Is het niet prachtig? Nieuwe scheuten van de framboos, schieten[...]

Jaaaa panna cotta, dat is lang geleden :) Ik had alleen geen slagroom in huis, dus snel gehaald en aan de slag.... Deze panna cotta heb ik gemaakt van Griekse[...]