Diversen zonder rund entrecote

voor 4 personen Voorbereidingstijd: 40 minuten Marineertijd : minimaal 1 uur 500 gr ossenhaas, in blokjes van 2,5 cm Voor de marinade: 3 eetlepels[...]

voor 10 personen 1kg lamsbout in stukken van 3+1/2 X 4+1/2cm stukken 1kg varkenshaas in zelfde formaat stukken 1kg ossenhaas (of ander biefstuk soorten) in[...]

voor 4 personen 4 stukjes ossenhaas ( 4x100 gram ) 1 pompoen 1 bosje groene asperges 1 bos bospeen 2 plakjes roggebrood 1 zwarte truffel viooltjes ([...]

voor 4 personen Voorbereidingstijd: 40 minuten Marineertijd : minimaal 1 uur 500 gr ossenhaas, in blokjes van 2,5 cm Voor de marinade: 3 eetlepels[...]

voor 4 personen Voor 4 personen: 500 gr ossenhaas puntjes 4 dl paprikasaus (zie onder) 100 gr champignons 40 gr augurk en julienne 40 gr ui en brunoise 1 dl[...]

voor 4 personen Ingredienten: 1 pakje misobouillon (5 zakjes a 18 g) udon-noedels 4 eetlepels sesamzaadjes 150 ml Japanse sojasaus 1 tube wasabipasta[...]

voor 4 personen 200 g speklappen (in dunne plakjes van ca. 1/4 cm gesneden) 200 g varkenshaas (in dunne plakjes van ca. 1/4 cm gesneden) 200 g ossenhaas (in[...]

voor 4 personen Neem 750 gram magere vleessoorten zoals ossenhaas, kipfilet, tartaar, varkenshaas, kalfshaas. Of half om half vlees en vis zoals visfilet,[...]

voor 4 personen 200 gr. ossenhaas, in dunne plakjes van ca. 1/2 cm. 100 gr. rundergehakt 200 gr. varkenshaas, dunne plakjes van ca. 1/2 cm. 1 pakje[...]

voor 4 personen 250 gr. kipfilet 250 gr. ossenhaas 150 gr. gepelde garnalen 150 gr. tofu 100 gr. verse chiitake ca. 750 gr. gemengde groente[...]

voor 20 personen 2 pakken Heinz gezeefde tomaten 500ml 50ml appelcider azijn 12,5ml Worcestershire saus 200 gr Bruine Bastardsuiker 1 tl zout 1 tl peper 1/4[...]

voor 20 personen 2 pakken Heinz gezeefde tomaten 500ml 50ml appelcider azijn 12,5ml Worcestershire saus 200 gr Bruine Bastardsuiker 1 tl zout 1 tl peper 1/4[...]

voor 4 personen Ingredienten: 1 pakje misobouillon (5 zakjes a 18 g) udon-noedels 4 eetlepels sesamzaadjes 150 ml Japanse sojasaus 1 tube wasabipasta Elke dag[...]

Zie voor de juiste verhoudingen de BASISGEGEVENS ! - basisbeslag - olie/boter - ui - prei - champignons Vulling: - plakjes ossenhaas - bacon - paprika -[...]

voor 2 personen Hele ossenhaas ofwel 8 haasbiefstukken van ca. 180 gram Balsamico mosterd Peper uit de molen Boter, bloem Truffelolie 200 gr. diverse[...]