Diversen zonder yoghurt augurk knoflook

Ingrediënten Porties : 4 675 g aardappels, geschild en in dunne schijfjes gesneden 2 el zonnebloemolie 400 g lamslever, in schijfjes gesneden 2 plakjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gr rozijnen 4 eetlepels rum 100 gr rozijnen 3 kleine zure appels, geschild, zonder klokhuis en in blokjes gesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g magere lamsboutschijven, bot en vet verwijderd, in blokjes van 2½ cm 450 g wortelen, in dikke schijfjes 4 grote stengels[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. olijfolie 1 ui, fijngesneden 1 pompoen (circa 700 g), doormidden gesneden, zonder het zaad, geschild, in blokjes van 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g spinazie of jonge snijbiet 250 g ricotta nootmuskaat versgemalen peper 3 eieren 6 eetl. geraspte Parmezaanse kaas 3 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 varkensfilet (één groot stuk) 1 afgestreken theelepel salie zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 1 pot (ca 800 g)[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie, extra vergine 450 g mager varkensvlees, zonder botten, in dobbelsteentjes van 2,5 cm gesneden 2 worteltjes, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 portie korstdeeg (zie deze website) Voor de vulling 1 el zonnebloemolie 400 g varkensfilet (varkenshaas), zonder vet en in[...]

Van amper een handje vol tot het volume dat je doet dromen van Assepoester, ze zijn er weer, de pompoenen. We zitten dan ook in de hoogdagen van deze al dan[...]

Ingrediënten Porties : 24 30 sneetjes witbrood, licht geroosterd 30 gr boter 1 grote ui, zeer fijngesneden 2 stengels selderie, zeer fijngesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 15 3 liter groentebouillon 275g zeezout 1 eetlepel gemalen gedroogde rozemarijn 1 eetlepel gedroogde salie 1 eetlepel gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 10 50g boter 1 kleine ui, gehakt 1 stengel bleekselderij, gehakt 1 Granny Smith appel - geschild, geboord en gehakt 50g verse[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 pakje bladerdeeg 6 kleine rode aardappels 3 eetlepels olijfolie, apart te verwerken 150 gr ui, in ringen 150 gr verse[...]

Ingrediënten 4 kalfsschnitzels 8 plakken Fiorucci Prosciutto di Parma (ham) 8 grote salieblaadjes (uit zakje verse Italiaanse kruidenmix, 20 g) 3 el[...]

Ingrediënten 1 kilo vastkokende aardappels (bijv. Lady Cristl) 3 courgettes 1 zakje verse Italiaanse kruiden (15 g) 6 el olijfolie 6 kalfsentrecotes (op[...]

Ingrediënten Porties : 10 5 kastanjes 60 gr zachte boter 1/2 ui, gehakt 1/2 klein volkoren broodje, in blokjes 1-2 stengels bleekselderij, in stukjes 1/2[...]