Diversen met peper

Ingrediënten 4 zoete puntpaprika's 400 g kruimige aardappels 2 teentjes knoflook (geperst) 100 ml olijfolie 400 g (verse) kabeljauwfilet ½ bekertje[...]

Vandaag een Nieuw-Zeelands recept op mijn blog. De recepten komen namelijk uit het boek van Annabel Langbein, mijn Nieuw-Zeelandse inspiratiebron. Ik maakte[...]

Worden jullie ook zo blij van gegrilde groenten? Overgoten met olijfolie en bestrooid met enkel wat peper en zout, dat maakt mijn dag! Maar wat serveer je nu[...]

Een collega vroeg mij pas wat mijn lievelingseten is. Nu is dat niet specifiek een gerecht, maar eigenlijk alles wat ik uit een kom of diep bord kan eten met[...]

Vanaf vandaag zullen we regelmatig recepten plaatsen van Jonathan Klaassen. Misschien kennen jullie hem van Instagram of hebben jullie zijn website wel eens[...]

Ingrediënten: aardappels peterselie bosui gegrilde rode paprika* pul biber ( vervangen door een beetje chili) sumac citroensap olijfolie zout en peper[...]

Na téveel pasta, couscous en quinoa deze week had ik écht enorme zin in een frisse salade, en al struinend door de AH kwam ik erachter dat de mango’s in[...]

Laatst vroeg een vriendin of ik haar op weg kon helpen in noten & zaden land. Ze wist eigenlijk niet zo goed welke te kopen en wat er vervolgens mee te[...]

Ben jij gek op vis? Dit is een heerlijk gerecht met maar liefst drie verschillende vissoorten. Makreel, garnalen en zalm. Ik ben zelf echt dol op vis. Niet[...]

With the temperature dropping dramatically, my body is screaming: warm me ! Fall is round the corner, mornings are dripping wet with dew-drops and in the parks[...]

Haggis, een Schots gerecht … Ik word licht onpasselijk als ik alleen al de ingrediënten lees. Maar veel mensen zijn er lyrisch over, vooral (denk ik) als[...]

Gisteren vertelde ik waarom vitamine B3 belangrijk is en wat de voornaamste bronnen zijn, en vandaag deel ik een receptje met B3. Voor een gerecht met deze[...]

Gisteren vertelde ik waarom vitamine A belangrijk is en wat de voornaamste bronnen zijn , en vandaag deel ik een receptje waarin je de A-vitamientjes bijna kan[...]

Ik heb een kleine heteluchtfriteuse van de Lidl. Deze gebruik ik zelden voor een complete maaltijd. Wel vind ik hem handig om een gebakken visje, een[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 el olijfolie, extra vergine 1 middelgrote of 2 kleine uien, fijngesneden 4 teentjes knoflook, fijngesneden 1 klein worteltje,[...]