Diversen met sukade

voor 4 personen 750 gram sukade 2 sjalotjes 2 teentjes knoflook 4 kemirienoten/ (alternatief macadamia`s) 1 tomaat 1,5 theelepel tamarinde pasta 2 rawit[...]

voor 8 personen De droge ingrediënten 275g zacht bruin of witte broodkruimels 100g gedroogde abrikozen, in stukjes (tot ongeveer dezelfde grootte als de[...]

100 gram rozijnen of (Diona: blanke) 100 gram krenten 25 gram sukade of (Diona: abrikozenstukjes) 25 gram oranjesnippers of (sin.of citroenrasp toevoegen bij[...]

Afgelopen woensdag en vandaag ben ik weer druk in de weer geweest in mijn keuken met ......... alweer kerstollen ! Woensdag heb ik drie verschillende versies[...]

voor 4 personen 750 gram sukade 2 sjalotjes 2 teentjes knoflook 4 kemirienoten/ (alternatief macadamia`s) 1 tomaat 1,5 theelepel tamarinde pasta 2 rawit[...]

Ingrediënten 150 ml halfvolle melk 500 g bloem 14 g gist (zakje à 7 g) 50 g fijne kristalsuiker 6 eieren 1 citroen (schoongeboend) 1 sinaasappel[...]

De Panettone komt oorspronkelijk uit Milaan, en werd vooral rond kerstmis bereid. Motta is tot op heden de grootste producent van dit kerstbrood. Een prachtig[...]

Ach, we doen nog maar een kerstbrood, er staan tenslotte pas 16 recepten voor kerstbrood op mijn blog ...... (zie onderaan dit artikel voor links naar alle[...]

Impulsief besloot ik om een zes mensen een stol cadeau te geven. Gewoon omdat ik zin had om eens te bakken. Een cadeautje op zijn tijd is prima. Natuurlijk had[...]

Ach, we doen nog maar een kerstbrood, er staan tenslotte pas 16 recepten voor kerstbrood op mijn blog ...... (zie onderaan dit artikel voor links naar alle[...]

Morgen is het de laatste dag van het jaar, dan is 2016 voorbij. Ik weet nog goed dat we de eeuwwisseling hadden, ik vond het helemaal niks. Van het vertrouwde[...]

Het klinkt gek, zoete spinazietaart, maar hij is heerlijk. Mijn zus sleepte mij in Florence mee naar de banketbakker om deze taart te proeven. En ik vond hem[...]

Volgens Jamie Oliver is flat iron steak zijn favoriete biefstuk en die bovendien nog een stuk voordeliger is dan andere biefstukken. De prijs van de flat iron[...]

voor 4 personen 125 ml lauwe melk 125 ml lauw water 5 gr poedersuiker 10 gr gist 450 gr meel voor witbrood 30 gr poedersuiker snufje zout 2 eierdooiers 75 gr[...]

Een van de meest sympathieke deelnemers aan 'Wie is de chef?' was toch in week 5, Annemieke. Zij was de echte chefkok, kookte uit de losse pols en oogde[...]