Diversen met suiker

Ingrediënten Porties : 4 500 ml halfvolle melk 2 tl gelatinepoeder 2 el fijne suiker 1 tl amandelextract Vruchtensalade 3 sinaasappels 3 el fijne suiker[...]

Ingrediënten Opbrengst : 8 gevulde pepers 8 poblano pepers Vulling 1 eetlepel olijfolie 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 750 gr[...]

voor 4 personen * 4 grote,smakelijk tomaten,ontveld,zonder zaadjes en in blokjes van 1 cm, * 0.5 komkommer,geschild,van zaadlijsten ontdaan,in blokjes van 1[...]

Voor 1 liter 100 gram suiker 1 liter granaatappelsap (pak/fles of vers) 100 gram suiker 1 eiwit 4 el citroensap rozenwater eventueel als garnering gedroogde[...]

Ingrediënten: - 300 g quinoa - 1 rode ui, fijn gesnipperd - 85 g rozijnen of sultana's - 100 g feta, verkruimeld - 200 g granaatappelpitjes - 85 g[...]

Banaan, citroen & kaneel smoothie (leche con platanos)

 2 bananen 
1/2 el kaneel 
1 el citroensap 
1 el rietsuiker
[...]

voor 4 personen * 4 grote,smakelijk tomaten,ontveld,zonder zaadjes en in blokjes van 1 cm, * 0.5 komkommer,geschild,van zaadlijsten ontdaan,in blokjes van 1[...]

Ingrediënten Porties: 16 Voor de bevroren hand 8 blaadjes gelatine 600 ml water Voor de gembersiroop 125 ml water 100 gr suiker 50 gr geschilde en in[...]

De Iraanse buurvrouw had haar bedenkingen toen ik op de eerste tropische zomerdag van het jaar een winterse fesenjan ging maken en bij haar nog even de laatste[...]

Ja, je leest het goed. Bojo met granaatappel dus. Als je me een beetje kent, dan weet je dat ik een uitdaging niet snel uit de weg ga. En ja hoor, laatst was[...]

Er komen niet vaak toetjes voorbij op deze blog, maar af en toe kan ik het toch niet laten. Deze zag ik in een kookprogramma van Lorraine Pascale op de BBC,[...]

Ingrediënten 175 g lange vingers (pak à 175 g) 2 mango's (eetrijp, schaal à 2 stuks) 500 g volle Franse kwark (beker à 500 g) 6 blaadjes gelatine (Dr.[...]

Ingrediënten 200 g jodenkoeken 100 g boter 400 g witte chocolade 3 eieren 500 g Griekse yoghurt 200 g fijne kristalsuiker 12 tl granaatappel-framboos[...]

Ingrediënten 6 limoenen 300 ml kraanwater 200 g suiker 4 takjes munt (bakje 15 g) 500 ml granaatappelsap 120 g granaatappelpitjes zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 50 g zachte nougat (pak a 200 g) 2,5 dl slagroom 3 eierdooiers 100 g witte basterdsuiker 1/2 dl zoete sherry 2 granaatappels zet alles op[...]